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Frankreich: Chartreuse Jaune ist ein milder Kräuterlikör mit 40 % vol., hergestellt aus 130 geheimen Zutaten der Kartäusermönche. Süßer, weicher und harmonischer als der grüne Chartreuse – ideal pur, auf Eis oder in Cocktails.
Enthält Farbstoff
Produktinformationen "Chartreuse Jaune (gelb) 0,7L 43%"
Chartreuse Jaune 0,7L 43%
Der Chartreuse Jaune ist die elegante und milde Interpretation der berühmten Liköre der Kartäusermönche und steht für jahrhundertealte Tradition, Handwerkskunst und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Seine Ursprünge reichen – wie bei allen Chartreuse-Likören – bis ins Jahr 1605 zurück, als ein geheimnisvolles Rezept für ein „Elixier des langen Lebens“ den Mönchen übergeben wurde. Nach jahrzehntelanger Entschlüsselung gelang es im 18. Jahrhundert erstmals, dieses komplexe Wissen in die Praxis umzusetzen. Während zunächst sehr hochprozentige Varianten entstanden, entwickelte sich im Jahr 1838 mit dem Chartreuse Jaune die bislang mildeste und zugänglichste Interpretation.
Hergestellt wird der Chartreuse Jaune bis heute nach streng gehüteter Originalrezeptur, die angeblich nur zwei Kartäusermönchen gleichzeitig bekannt ist. Grundlage sind rund 130 verschiedene Kräuter, Pflanzen und Gewürze, die in einem aufwendigen Verfahren verarbeitet werden. Diese Mischung mazeriert in hochwertigem Weinalkohol, wird anschließend destilliert und mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. abgefüllt. Die leuchtend gelbe Farbe ist dabei ebenso charakteristisch wie natürlich. Geschmacklich überzeugt der Chartreuse Jaune durch seine außergewöhnliche Balance aus Kräuterwürze und angenehmer Süße. In der Nase zeigen sich komplexe, florale und würzige Aromen, während am Gaumen Noten von Honig, Anis und feinen Kräutern harmonisch ineinandergreifen. Im Vergleich zum kräftigeren Chartreuse Verte präsentiert sich der Jaune deutlich weicher, runder und zugänglicher. Der lange, sanft süße Nachklang rundet das Genusserlebnis perfekt ab. Ob pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails – der Chartreuse Jaune ist ein vielseitiger Premium-Likör, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert und in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte.| Alkoholgehalt: | 43 % Vol. |
|---|---|
| Füllmenge: | 0,7 Liter |
| Land: | Frankreich |
| Typ: | Kräuterlikör |
| verantw. Lebensmittelunternehmer: | Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co, Charlottenstrasse 135, 45289 Essen Deutschland |
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