Benromach Speyside Single Malt Whisky 21 Jahre 0,7L 43%

Benromach Speyside Single Malt Whisky 21 Jahre 0,7L 43%

Benromach Destillerie

Bekannt für Ihren traditionellen Whisky ist die Familiengeführte Brennerei für kleine Small Batch Abfüllungen. Sie zählt als kleinste Whisky Destillerie der Speyside und beschäftigt gerade einmal zwei Personen.
Nach Jahren des Stillstandes wurde die Destillerie im Jahr 1998 offiziell durch Prinz Charles wiedereröffnet.

Der 21-jährige der Destillerie ergänz die Classic Lein auf eine besonderer Art und Weise: Er verkörpert den Handmade Charakter durch und durch. Gebrannt wurde der Whisky direkt im Jahr der Wiedereröffnung.
Nach der Destillation folgte eine Reifung in Eichenholzfässern, in denen zuvor Sherry lagerte. Dieser verlieht dem Whisky nicht nur seinen tiefen Bernsteinton, sondern auch markante Sherry Noten. Dieser werden an der Nase vor allem von Zitrus, Zimt sowie Eichenholznoten begleitet. Am Gaumen ergänzen unter anderem würzige Noten von Ingwer und Pfeffer sowie fruchtige Orangennoten das Geschmacksprofil. Im Hintergrund ist der für Benromach Whisky bekannte rauchige Unterton wahrnehmbar, welcher sich im Finish noch einmal intensiviert.