Aberlour A`Bunadh Single Malt Whisky Batch 74 0,7 L, 60%

Aberlour Double Cask Single Malt Whisky 16 Jahre 0,7L 43% Die schottische Malt-Destillerie Aberlour (ausgesprochen "aberlauer") liegt im Herzen der Speyside, genauer gesagt bei dem Zusammenfluss der Flüsse Lour und Spey. Die Destillerie wurde bereits 1879 gegründet, nach einem Großbrand allerdings 1898 neu errichtet. Die Malts von Aberlour sind Bestandteil der Blends von Glen Campell und erfreuen sich besonders in Frankreich größter Beliebtheit.Der Aberlour Double Cask Single Malt Whisky 16 Jahre reift in einer Kombination von ehemaligen Bourbon- und feinsten Ex-Sherryfässern. Diese besondere Art der Reifung garantiert einen tiefen und komplexen Charakter mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und der typischen Aberlour-Würze. Die Farbe des Whiskies erinnert an Bernstein und der Nachklang ist lang, wärmend und voller Frucht und Würze.

Aberlour Single Malt Whisky Casg Annamh Batch 5 Non Chill Filtered 0,7L 48% Destillerie Aberlour Direkt am kleinen Fluss Lour gelegen befindet sich seit 1879 die Whisky Destillerie Aberlour. Diese perfekte Lager kostet man bei der Whiskyherstellung voll aus und bedient sich am weichen Wasser der Lour, welches aus den Granitfelsen aufsteigt. Zur Verfeinerung des Geschmacks ihrer Whiskys ist die Aberlour Destillerie bekannt für Finishing in Bourbon- sowie Sherryfässern, welche den Geschmack der Whiskys deutlich prägen. Ein seltenes Fass Übesetzt man Casg Annamh aus dem gälischen ins Deutsche beutet dies sowie wie ‚seltenes Fass‘, was ganz gut passt, denn lediglich eine begrenze Anzahl an Fässern sind vom Batch 5 verfügbar. Die ausgewählten Fässer durchlaufen ein Finish in Oloroso Sherryfässern, welche den Geschmack der Aberlour Destillerie wunderbar ergänzen.  Geschmacklich kann man sich auf einen reichhaltigen, intensiven Whisky freuen, der nur so von fruchtigen Beiklängen strotzt. Gewürznoten wie Anis, Ingwer oder Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.

Aberlour 14 Jahre Double Cask Single Malt Scotch Whisky Batch 1 - 0,7L 40%Die Aberlour Distillery in Schottland steht für kompromisslose Qualität, regionale Verbundenheit und meisterhafte Whiskyhandwerkskunst im Herzen der Speyside. Das weiche, reine Quellwasser stammt aus den nahegelegenen Birkenbush-Quellen, während die verwendete Gerste ausschließlich von regionalen Bauernhöfen im Umkreis von maximal 24 Kilometern bezogen wird. Diese konsequente Nähe zu natürlichen Ressourcen garantiert höchste Reinheit, nachhaltige Produktion und authentischen Charakter. Mit größtem Respekt gegenüber den natürlichen Zutaten entsteht bei Aberlour ein besonders eleganter New Make Spirit mit feinen Aromen von schwarzer Johannisbeere, roten Beeren und Zitrusfrüchten – prädestiniert für die Reifung in erlesenen Sherryfässern. Jede einzelne Charge wird täglich vom Brennmeister verkostet und sorgfältig geprüft, bevor sie in handverlesene Fässer gefüllt wird, um dort zum charaktervollen Aberlour Single Malt Whisky heranzureifen. In enger Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern entstehen maßgeschneiderte Fässer aus spanischer Eiche, die mit hochwertigem Oloroso-Sherry konditioniert werden. Nachdem der Sherry seine vollen Aromen entfaltet hat, gelangen die Fässer in den Wintermonaten nach Schottland, um ihre Qualität optimal zu bewahren. Nahezu alle Aberlour Single Malts reifen anschließend sowohl in Sherryfässern als auch in Fässern aus amerikanischer Eiche. Diese Kombination verleiht dem Whisky seine unverwechselbare Balance aus fruchtiger Süße, warmen Gewürznoten, Vanille und einem wunderbar weichen Abgang. Verantwortet wird dieser unverkennbare Stil von Master Distiller Graeme Cruickshank, der seit über 35 Jahren mit Leidenschaft und Erfahrung die Whiskywelt prägt. Tief verwurzelt in Speyside und stolz auf seine schottische Heimat, steht er für die Seele von Aberlour – elegant, authentisch und zeitlos. Aberlour 14 Jahre Double Cask Single Malt Whisky ist ein ausdrucksstarker Speyside-Whisky, dessen Charakter maßgeblich durch die Reifung in amerikanischen Eichenfässern und ausgewählten Sherryfässern geprägt wird. Diese doppelte Fasslagerung verleiht dem Single Malt eine harmonische Balance aus Süße und Würze. Im Glas schimmert er in tiefem Bernstein mit honiggoldenen Reflexen und verspricht bereits optisch höchsten Genuss. In der Nase zeigt sich der Aberlour 14 Jahre ausgewogen und elegant mit verführerischen Aromen von cremiger Vanille und reifer Kirsche. Am Gaumen präsentiert er sich rund und weich, geprägt von sanftem Karamell, schwarzer Johannisbeermarmelade und fein abgestimmten Gewürznoten. Der lange, süße und perfekt ausbalancierte Abgang rundet dieses Geschmackserlebnis ab und macht den Aberlour 14 Jahre zu einem idealen Single Malt für Genießer der klassischen Speyside-Stilistik.