The Demons Share 12 Jahre Rum of Panama 0,7L 41% Set mit 2 Gläser

The Demons Share 12 Jahre Rum of Panama 0,7L 41% Set mit 2 Gläser

The Demons Share

Manche Whisky-Liebhaber mögen sich bei diesem Namen vielleicht verwundert die Augen reiben, denn üblicherweise kennt man in der Whisky-Szene nur den sogenannten "Angel's Share". Doch sei versichert, dass dieser Name mit voller Absicht gewählt wurde. Für diejenigen, die mit dem Begriff "Angel's Share" nicht vertraut sind, hier eine kurze Erklärung: Während der Herstellung und Lagerung in Eichenholzfässern verdunstet ein Teil des Whiskys, er entweicht gewissermaßen in die Luft oder, wie man es poetischer ausdrücken könnte, er "steigt in den Himmel auf". Auf diese Weise können sich auch die Engel einen Schluck Whisky gönnen. Der Gründer der Marke "The Demons Share", Marco Savio, stellte sich jedoch die Frage: Warum sollten nur die Engel etwas davon haben? Schließlich genießen sie bereits Wein und Ambrosia in vollen Zügen. Also drehte er kurzerhand den Spieß um und gab seinem Whisky den Namen "The Demons Share".

Premium Rum of Panama 12 Jahre

Schon beim Betrachten des Glases fällt der eindrucksvolle 12-jährige Rum mit seinen mahagonifarbenen Reflexen ins Auge. Die Nase wird zunächst von vertrauten Rumaromen umspielt, begleitet von exotischen und heimischen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie subtilen Nuancen von Orangenzesten, Kakao und Tabak. Beim ersten Schluck offenbaren sich am Gaumen weitere Gewürznoten, insbesondere Süßholz, Zimt und Vanille, die dem Rum eine angenehme Tiefe verleihen. Der Abgang überrascht mit neuen Aromen wie geröstetem Kaffee und Kardamom, die das Geschmackserlebnis gekonnt abrunden.