La Reunion: Beim Riviere du Mat Arrange Ananas gehen tropische Noten von Ananas eine tolle Verbindung mit dem herzhaftem Aroma des Rum’s aus La Reunion ein.
Produktinformationen "Riviere du Mat Arrange Ananas 0,7L 35%"
Riviere du Mat Arrange Ananas 0,7L 35%
Authentischer Rum Arrange mit Ananas
Der Geschmack lässt seine tropische Herkunft auf den ersten Schluck erkennen. Um einen authentisches Aroma von Ananas in den weißen Rum zu bringen, mazeriert die Frucht dafür im frisch Destilliertem Alkohol. Das Aroma ist deutlich geprägt von reifer- süß-säuerlicher Ananas! Das Produkt gehört zur neuen Arrange Reihe der Rivière du Mât Brennerei der Insel La Reunion.
Alkoholgehalt:
35% Vol.
Füllmenge:
0,7 Liter
Land:
Reunion
Typ:
Rum Arrange, Spirituose
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland
0 von 0 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen
Bewerten Sie dieses Produkt!
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.
Plantation Pineapple Stiggins Fancy 0,7L 40%
Plantation Rum – Philosophie Alles begannt mit der bedeutensten Entdeckung Alexander Gabriel’s: Er wurde auf das Haus Maison Ferrand aufmerksam, eine der ältesten Spirituosenmarken in der Region Cognac. Das Ansehen des Cognac- Hauses ist unbestritten, blieben jedoch zu dieser Zeit die erwünschten Umsätze aus. Man kann sagen, es war Liebe auf den ersten Blick, was dafür sorgte, dass Gabriel sofort mit ins Unternehmen einstieg. Während seiner Reisen, immer auf Beruflicher Basis, baute sich Alexander Gabriel ein beachtliches Netz an Partnern auf, die alle ebenso mit Leidenschaft dabei waren wie er selbst. In den 1990er Jahren, auf einer seiner vielen Reisen in die Karibik, war er auf der Suche nach dem besten Rum der Region. Er wurde fündig und entdecke eine Reihe feinster Rums, die Plantations Reihe war geboren. Es ist eine feine Auswahl an Rums der Terroirs der Tropen. Da Alexander Gabriel als Präsident und Inhaber von Maison Ferrand auch für guten Cognac steht, hat er ebenfalls versucht, etwas daraus zu machen. Er verkauft seine gebrauchten Fässer an andere Spirituosen Hersteller, vorrangig aber an Rum- Produzenten und das vor allem an die Karibik und Lateinamerika. So zeigten sich mit der Zeit beeindruckende Rum- Ausdrücke. Mehrere Male im Jahr nimmt sich der Inhaber nun Zeit um persönlich in der Karibik nach den besten Rums Ausschau zu halten um diese der Welt präsentieren zu können.
Einer davon ist: Plantation Pineapple Stiggins Fancy Dieser Rum hat einen wirklich schönen Hintergrund. Er soll eine Hommage an die Figur aus den Pickwick Papers, Reverend Stiggins sein, welcher von Charles Dicken ins Leben gerufen wurde. Er trank für sein Leben gern ‚Ananas Rum‘. Für diesen außergewöhnlichen Rum werden die Schalen der Victoria-Ananas werden in Plantation 3 Stars Rum eingelegt und anschließen weiter destilliert. Das Fruchtfleisch wird separat in Plantation Original Dark Rum eingelegt. Im Finish werden dann sowohl das Destillat als auch die Fruit Infusion vermischt, so entsteht ein reichhaltiges und fruchtiges Ananas Bouquet. Zusätzlich betont wird das frische Fruchtaroma von Rauch und Nelken Noten.
Dzama Arrange Vanille Mandarine Baie Rose 0,5L 25%
Was macht diesen Rum eigentlich so besonderes?
Wir finden, schon allein der Standort spricht eigentlich für sich. Wer möchte sich nicht gerne bei einem Schluck des feinen Rums an weiße Sandstrände sehnen? Das Klima dort bietet die besten Bedingungen für den Anbau des benötigten Zuckerrohres. Hier entsteht ein wunderbarer Kreislauf: Die Pflanzen geben ätherische Öle in den Boden und somit ins Grundwasser ab, welches dann wiederum wieder zu den Pflanzen durch Bewässerung zurück kehrt und die Aromen der Pflanzen verstärkt. Auch spielen verschiedene Gewürze der Inseln wie die Ylang-Ylang Rebe, spezielle Zitrussorte oder auch Madagaskar- Vanille eine bedeutende Rolle für den besonderen Geschmack.
Welche Geschmackskombinationen kann sich Dzama denn noch für die Arrange Reihe überlegen? Wie wäre es mit Vanille, Mandarine und Rosé Pfeffer? Zugegeben, es klingt sehr gewagt, wenn man dies zum ersten Mal liest. In der Verkostung lässt sich dieser Gedanke jedoch schnell wieder zerschlagen. Zuerst kommen deutlich die Noten der Vanille durch, schnell gesellen sich die frischen, fruchtig-süßen Aromen der Mandarinen dazu. Erst im Abgang zeigen sich ganz leicht im Hintergrund die würzigen Noten der rosé Pfefferbeeren. Auch hier finden sich die einzelnen Bestandteile der Aromatisierung in der Flasche wieder.
Dzama Arrange Vanille PockPock Kaki 0,5L 25%
Fässer für die Lagerung
Diese zum Aromatisieren verwendeten Fässer stammen aus der Chivas Brothers Disitllery, es handelt sich dabei um Eichenholzfässer, entweder aus spanischem oder amerikanischem Holz. Für einige besondere Rums verwendet man bei Dzama sogar französische Limousin-Eichenholzfässer. Um auch beim weißen Rum keine Geschmacklichen Abzüge eingehen zu müssen, werden für diese Sorten die Fässer mit Zitruswasser ausgewaschen. So weisen diese später auch im Hintergrund leichte Zitrusaromen auf.
Vanille und Pock Pock Kaki
Wieder einmal hat man auf eine besondere Aromatisierung gesetzt. Dieses mal wurde Vanille und Physalis verwendet. Die Physalis hat ein sehr intensives und süß-säuerliches Aroma. Diese werden vom süßlichen Aroma der Vanille und den Gewürznoten die bereits im Rum enthalten sind wunderbar ergänzt.
Riviere du Mat Arrange Banane 0,7L 35%
Rivière du Mât
Östlich von Madagaskar im Indischen Ozean befindet sich die Insel La Reunion. Hier in derRivière du Mât Brennerei, wird der gleichnamige Rum hergestellt. Die vulkanisch geprägte Insel bietet die besten Voraussetzungen für den Anbau des Zuckerrohrs. Der Vulkanboden ist voller Mineralien, die das Gedeihen der Pflanzen begünstigen. Dazu kommt das reine Wasser der Flüsse, welches ebenfalls durch Vulkanisches Gestein beeinflusst wurde. All diese Punkte tragen zum besonders facettenreichen Aroma des Rivière du Mât Rum’s bei.
Arrange Reihe
Für die Arrange Reihe hat sich die Rivière du Mât Destillerie entschlossen, auf weißen Rum zurückzugreifen. Dieser wird anschließend mit natürlichen Aromen angereichert. Beim Arrange Banane sind es, wie der Name bereits erahnen lässt, Bananen die nach der Destillation im Rum mazerieren. Dieser Rum hat so ein tolle Fruchtigkeit mit dem Aroma reifer Bananen, welche den Rum jedoch nicht zu pappig-süß wirken lassen.
Riviere du Mat Arrange Vanille 0,7L 35%
Im Arrange Rum ‚Vanille‘ schafft es die Destillerie Riviere du Mât zwei besondere Inseln zu vereinen. Zum einen ist da die Insel La Reunion. Eine kleine Insel, ein ehemaliges französisches Übersee-Département, im Indischen Ozean die für Rhum Agricole ganz bekannt ist. Rhum Agricole ist das Qualitätsprodukt aus frischem Zuckerrohrsaft, anstelle von Melasse. Zum anderen hätten wir Madagaskar, die Vanilleinsel. Und genau dies ist es, was von der Insel mit dem Rum von La Reunion vereint wird. Neben Vanille wurde der Rum aus der Produktion der Riviere Du Mât Destillerie mit weiteren, jedoch geheimen Gewürzen verfeinert.
Inhalt:
0.7 Liter
(28,50 €* / 1 Liter)
19,95 €*
Mit unseren Cookies möchten wir Ihnen ein Einkaufserlebnis bieten, das so besonders ist wie unsere Spirituosen. Dazu zählen unter Anderem das Merken von Einstellungen und das Anzeigen von Video-Beiträgen. Wenn das für Sie okay ist, stimmen Sie der Nutzung von Cookies einfach durch einen Klick auf 'Alle zulassen' zu. Mehr Informationen ...
Altersprüfung
Achtung: um diesen Onlineshop zu nutzen, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.