Malecon Rum Rare Proof 20 Jahre 0,7L 48,4%

Malteco Rum 20 Jahre, 0,2 L, 40% Rumherstellung Wie die meisten Rums kommt der Malteco 20YO Rum aus Mittel- oder Südamerika, nämlich aus Guatemala. Weitere Orte an denen Rum produziert wird sind neben den Philippinen z.b. Australien, Madagaskar oder Indien. Bei der Rumherstellung wird die Maische, dies ist ein Gemisch aus Melasse oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser) fermentiert und somit zum Gären gebracht. Dieses Gemischt ergibt nach der Destillation den Weißen Rum. Um nun einen Braunen Rum zu bekommen, lagert der Weiße rum in gebrauchten Eichenfässern und nimmt dabei die Farbe aus dem Holz an. Meist wird auch noch zusätzlich Zuckerkulör zum Färben verwendet. Malteco Rum Der Malteco Rum 20YO wird von „Industrias Licoreras de Guatemala“ hergestellt. Dies ist ein Zusammenschluss verschiedenen Brennereien in Guatemala die darauf aus sind, dass Rum aus Guatemala zu mehr Bekanntheit und Erfolg gelangt. Die Verwendung von Rohstoffen, die in der Region selbst angebaut und verarbeitet wurden, hat oberster Priorität. Moderne Technik trifft bei der Herstellung auf traditionelle Herstellungsverfahren wofür Rums der Industrias Licoreras de Guatemala bekannt sind. Sie wollen in gewisser weise das Erbe der Mayas in die Welt tragen. Die Lagerung und der dazu ausgewählte Standort sowie das Klima auf Höhe in Guatemala sowie der Sauerstoffgehalt in der Luft haben eine besondere Wirkung auf den Malteco Rum. Dabei lagert der Malteco Rum für mindestens 20 Jahre in ausgewählten, alten Eichenfässern, welche ihm sein mildes, rauchiges Aroma verleihen. Geschmack An der Nase ist der Geruch des Malteco Rums sehr angenehm und lädt sofort zum Probieren ein. Süße Noten von Karamell und Vanille lassen die Vorfreude steigen. Auf der Zunge freut man sich dann sehr über diesen harmonischen, goldbraunen milden Rum. Perfekt ausgeglichen und abgerundet mit dezenten, rauchigen Eichennoten. Mit einem Alkoholgehalt von 41 %vol. nicht gerade wenig, ist der Malteco Rum jedoch durch seine milden Noten auch super für Genießer geeignet, die nicht so starke Rums mögen. Dieser Permium-Rum ist als Zutat eigentlich für Cocktails und Longdrinks viel zu hochwertig; Liebhaber trinken ihn gerne pur oder on the rocks.

Malecon Rum Reserva Imperial 25 Jahre 0,7L 40% Malecon Reserva Imperial Rum reift für mindestens 25 Jahre in Eichenfässern, stammt aus Panama und wird dort von der Firma Carribean Spirits Panama hergestellt. In der Farbe von dunklem Bernstein, ist Malecon Rum Reserva Imperial 25 Jahre am Gaumen angenehm weich mit delikater fruchtiger Note und Aromen von Vanille und Eiche.

Malecon Rum Rare Proof 13 Jahre 0,7L 50,5% Malecon Rum Entscheidet man sich für einen Malecon Rum, hat man es mit einem ganz besonderen Produkt zu tun. Im Grunde genommen sind alle Produkte nämlich gleich, sie basieren auf dem gleichen Melasse Destillat. Lediglich in Ihrer Lagerungszeit liegt der kleine, jedoch oftmals feine Unterschied! 13-Jähriger Rare Proof Bei diesem 13-jährigen Malecon handelt es sich um eine limitierte Small Batch Abfüllung aus dem Jahre 2066 aus Panama. Er wurde in Zusammenarbeit mit dem Markeneigner Marco Savio und Whisky Experten kreiert, bewusst setzte man auf einen hohen Alkoholgehalt von kräftigen 50,5% Vol., da durch Unterstützung des hohen Alkoholgehaltes die Aromen deutlich kräftiger zum Vorschein  kommen. So spielen die Aromen eher den Liebhabern von fruchtigen Whisky entgegen: Karamellisierte Ananas und Mango gehen eine tolle Harmonie mit den Aromen von Leder, Nüssen und Holz ein.

Malecon Rum Rare Proof 17 Jahre 0,7L 51,2% Marco Savio Hinter dem wunderbaren Ron Malecon, der auf sich auf seine ganz eigene Art und Weise seinen Platz in den Weltweiten Spirituosenregalen geschaffen hat, steckt der Italiener Marco Savio. Der Panama Rum wird nach kubanischer Methode produziert und jedes Produkt geht vom selben Melasse Destillat aus, einzig in der Länge der Reifung liegt hier der Unterschied. Malecon Rare Proof 17 Jahre Der Malecon Rare Proof ist der etwas ältere Bruder des Malecon 13-Jahre, welche mit Markeneigner Savio sowie weiteren Experten in einer Small Batch Serie erschien. Auch der Malecon 17 Jahre präsentiert sich mit einem an Fassstärle annähernden starken Alkoholgehalt von 51,2% Vol. Dies ist bewusst so veranlasst worden, da man mit dieser Small Batch Serie durch einen hohen Alkoholgehalt möglichst viele Aromen herauskitzeln möchte.