Gustav Dill Vodka, 0,7L 40%

Gustav Dill Vodka, 0,7L 40%
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Finnland: Der Gustav Dill Vodka ist ein aus einer 160-jährigen Tradition entstandener Vodka, der geschmacklich mit überraschend frischem, natürlichen Dill aufwarten kann. So fügt er sich bestens als Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch kombiniert mit Basilikum zu einem köstlichen Gin Tonic.
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Gustav Dill Vodka, 0,7L 40% Die Beginne der Destillerie Bereits seit 1852 ist Lignell... mehr
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Gustav Dill Vodka, 0,7L 40%

Die Beginne der Destillerie

Bereits seit 1852 ist Lignell & Piispanen auf dem finnischen Markt vertreten und zeigt mit dem „Gustav Dill Vodka“ wieder einmal den Wert von Erfahrung. Mit der Übernahme der „Crown Distillery“ im Jahr 1859 auf Treiben des Unternehmers Gustav Ranin hin, legte man den Grundstein für die heute erscheinenden Produkte der Destille. Die damals schon 76 Jahre betriebene Brennerei setzte bereits schon vor der Zeit von Lignell & Piispanen unter König Gustav III von Schweden von der Stadt Kuopio aus Maßstäbe für die gesamte Brennkunst des Landes.
Zur heutigen Zeit ist die „Crown Distillery“ bereits in der siebten Generation in Familienbesitz, was mit unter auch dazu führt, mit welcher Verbundenheit die arktische Wildnis in den Geschmack der Destillate einfließt und das Land prägt. So ist es nicht verwunderlich, dass auch bei dem Geschmack des „Gustav Tilli Dill Vodka“ von Lignell & Piispanen die Eindrücke stets and nördlichere Gefilde erinnern.

 

Die Produktion und das Handwerk hinter dem Gustav Dill Vodka

Die Basis für diesen flavoured Vodka stellt dabei der feine Gustav Vodka da, der immer noch nach dem ursprünglichen Rezept „Chase Islay Whisky Cask Aged Vodka“ gebrannt wird. Die Sorgfalt, mit der man die Destillation durchführt ist durchaus bemerkenswert und verglichen mit der sonstigen Massenproduktion von Vodka eine außerordentliche Besonderheit. Sie schenkt dem Produkt eine unvergleichliche Reinheit und Weichheit. Die traditionelle Kunst steht also bis zum heutigen Tage im zentralen Blickpunkt der Produktion und fördert damit gleichzeitig die bestechende Qualität.
Über eine aufwendige Mazeration wird der Dill Vodka hergestellt und nimmt damit den feinen Geschmack von der Pflanze an, lässt sich dabei aber nicht von ihr gänzlich unterdrücken. Die natürlichen, exzellenten Aromen fügen sich präsent, aber nicht überlagernd in den Eigengeschmack des Destillats ein.

So ist dieser wohl balancierte flavoured Vodka mit seinem Namen in ganz Finnland bekannt und ist gleichsam ein perfekter Begleiter zu regionalem Fisch und Meeresfrüchten, aber auch kombiniert mit Basilikum ergibt er einen köstlichen Gin Tonic. 

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Finnland
Typ: flavored Wodka
verantw. Lebensmittelunternehmer: Lignell&Piispanen / Oy Gust. Ranin, PO Box 32, 70101 Kuopio, Finland
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