BCN Mut Ambre Dry Vermout 0,75L 18%

BCN Mut Ambre Dry Vermout 0,75L 18%

BCN Mut Ambre Dry 0,75L 18% ist ein neuer Wermut für Liebhaber des Authentischen, die das Beste des Mittelmeers und den Zauber Barcelonas genießen möchten. Unser Alkohol für die Wermutherstellung wird durch die Destillation von Weintrub gewonnen, der aus den einheimischen Sorten Cariñena und Garnacha des Priorats sorgfältig ausgewählt wurde. Anschließend mazerieren wir einige Wochen lang bei Raumtemperatur eine erlesene Auswahl traditioneller Pflanzenstoffe wie Nelke, Engelwurz, Zimt und Wermut, zusammen mit Quellwasser und dem Alkohol, der aus der Destillation der Weinhefe gewonnen wird.

Ein gut gehütetes Geheimnis von diesem BCN Wermut ist die einzigartige Formel, die die Pflanzenstoffe kombiniert, die in den Bergen des Priorats gedeihen, darunter Wacholderbeeren, Rosmarin, Holunderblüten und insbesondere Orangenschale. Trocken und komplex präsentiert er Aromen von Bergamotte, Holunderblüten, Wildkräutern und eine außergewöhnliche Note durch die Bitterkeit der Orangenschale.

Dieser Wermut eignet sich ideal als Aperitif mit einem Hauch Limonade oder pur auf Eis, garniert mit etwas Zitrone und einer Olive. Zudem verleiht er einem trockenen Martini oder einem Negroni-Cocktail durch die Kombination mit BCN Gin eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.