Admiral Rodney HMS Princessa Fine & Mature Rum 0,7L 40%

Admiral Rodney HMS Princessa Fine & Mature Rum 0,7L 40%

Namensgeber

Das spanische Schiff ‚HMS Princessa‘ ist der Namensgeber für den fantastischen Admiral Rum.
Das Schiff wurde 1780 bei der Seeschlacht bei Kap St. Vincent von den Briten eingenommen und es war das erste Schiff, welches sich für die Schlacht Les Saintes verspflichtete.

Wie oft bei Rum’s üblich, ist auch dieser ein Blended Rum und ist eine Mischung aus exklusiven Rum’s, die in amerikanischen Weißeichefässern zwischen fünf und neun Jahren reiften.
Durch das Blending dieser Rums konnte ein komplexes, perfekt aufeinander abgestimmtes Aroma entstehen. Diese zeigen sich an der Nase in Form von Honigsüße, Rosinen und einem Hauch Tabak. Bei der Verkostung bietet er am Gaumen ein süßes Aroma, welches stark an braunen Zucker oder Crème Brûlee erinnert. Auch das wunderbare Aroma des Eichenholzes, welches durch die Lagerung zustandekommt ist perfekt in Szene gesetzt und nicht zu aufdringlich. Der Admiral Rodney HMS Princessa Rum endet in einem langanhaltenden Finish. Geschmacklich zeigt sich hier noch einmal die Komplexität des Rum, ebenso gesellen sich süßliche Noten von Karamell und tropische Gewürze hinzu.