London No. 1 Original Blue Gin, 0,7 L, 47%

Zephyr Blu Gin 0,7L 40% Gin – Eine Spirituose voller Vielfalt Gin ist eine der ältesten Spirituosen der Welt. Die Urform des Gins ist der Genever, welcher bereits seit mehreren Jahrhunderten mehr oder weniger unverändert in den Niederlanden und Belgien produziert wird. Von den Niederlanden aus fand er seinen Weg auf die britische Insel, wo er seit der Mitte des 17. Jahrhunderts hergestellt wird. Im Laufe der Jahre passten die Engländer den Genever nach ihrem Geschmack an und optimierten die Herstellungsmethode und den Einsatz der geschmacksgebenenden Botanicals nach ihrem Gusto. So kultivierten sie im Laufe der Jahre den Gin, der heutzutage weltweit als eine der größten und unverwechselbaren Spirituosenkategorien gilt. Wie bei den meisten großen Spirituosen wie Rum, Whisky oder Vodka gibt es auch beim Gin eine Vielzahl verschiedener Untersorten. Neben dem London Dry Gin sind insbesondere der leicht süßliche Old Tom Gin und der fruchtige Sloe Gin bekannte Beispiele der Sortenvielfalt bei Gin. Diese Sortenvielfalt ist für das Produkt Gin enorm wichtig, denn so gibt es immer wieder mutige Unternehmer, die den Markt mit neuen Abfüllungen beleben. Wie in vielen anderen Bereichen heißt es auch beim Gin – Innovative, neue Produkte halten die Marke am Leben. Der Zephyr Blu Gin Eines dieser neuen, innovativen Produkte ist der Zephyr Blu Gin, welcher in der britischen Landes- und Ginhauptstadt London produziert wird. Als Grundlage dient hochrektifizierter Getreidealkohol mit sehr reinem Geschmack. Dieser wird mit traditionellen Botanicals wie beispielsweise Wacholder, Koriandersamen, Holunderbeeren, Holunderblüten und Zitronenschalen versetzt und anschließend in einer kleinen, kupfernen, sechzig Jahren alten Pot Still mit dem Namen Constance (Connie) erneut destilliert. Die Brennblase trägt den Namen der Mutter des Brennmeisters und sorgt für eine sorgfältige Überführung der Aromen. Abschließend erhält der Zephyr Blu Gin noch eine weitere geheime Zutat, die für ein „natürliches“ Blau und ein besonders Aroma sorgt. Der Zepyhr Blu Gin ist einer der wenigen Gins auf dem Markt, der eine leichte Färbung aufweist und damit in der Flasche und im Glas ein absoluter Hingucker ist. Geschmacklich gelingt bei dem Zephyr Blu Gin die Gratwanderung zwischen traditionellen und modernen Aromen. 

Blue Bay White Rum 0,7L 40% Blue Bay White Rum ist ein weißer Rum aus Mauritius mit ausgeprägter Zuckerrohrnote und Aromen von Kokosnüssen und Lychee. Vollmundig im Aroma, bietet sich Blue Bay White Rum sich als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks an.

Magellan Blue Gin 0,7L 44% Der in Frankreich von der Angeac Destillerie 4-fach aus Getreide destillierte Magellan Blue Gin, wurde im abschließenden Destillationslauf mit 11 verschiedenen Gewürzen aromatisiert und ist von zart blauer Farbe. Produziert wird dieser Gin von dem Cognac Haus Ferrand, welche auch hinter den Rums der Plantation Reihe stecken.Magellan Blue Gin ist ein sehr harmonischer und frischer Gin, mit feinen Fruchtnoten, komplexen Wacholderaromen und feiner Nuance veschiedener Zitrusfrüchte.

Silent Pool Gin 0,7L 43% Silent Pool Distillerie In den Surrey Hills, nahe London findet man sich schnell in einer Weite von grünen Wiesen wieder. In mitten dieser malerischen Landschaft am Ufer des Silent Pool Sees findet man eine rustikale Anlage von verfallenen Farmhäusern. Diese wurde von einer Gruppe junger Freunde in die Niederlassung der Silent Pool Destillerie verwandelt. Sie verband ein ganz besonderer Aspekt, die Leidenschaft zu handwerklicher Destillerie. Sie wollten ein nachhaltiges Unternehmen auf die Beine stellen und so wurde beispielsweise ein alter Dampfkessel restauriert, der den Kupferstil beheizt. Neben Nachhaltigkeit wird auch Regionalität ganz Großgeschrieben. So werden nur Produkte aus regionalem Anbau sowie vertraulichen Bezugsquellen zur Herstellung genutzt und das Quellewasser wird aus dem nahe gelegenen Silent Pool entnommen. Mystische Saga Der Name des Gins kommt natürlich vom angrenzenden See, dem man eine mystische Geschichte nachsagt. Im 13. Jahrhundert soll hier eine junge Holzfällertochter getrunken sein. Während sie im See badete, vernahm sie das Näherkommende galoppieren eines Pferdes. Da sie es aber nicht mehr ans Ufer schaffte um sich wieder ankleiden zu können, entschied sie sich in die Mitte des Sees zu schwimmen und ertrank dort. Der herannahende Reiter sah die junge Frau, bekam jedoch Angst und ritt weg. Böse Zungen behaupten, es sei der feige Bruder von König Richard gewesen, dies ist aber bis heute nicht offiziell bestätigt. Seit jeher wurde der Geist des Mädchens schon des Öfteren über dem See gesichtet. Silent Pool Gin Das Flaschen Design gibt mit seinem auffälligen Aussehen mit der Blauen Farbe und dem Goldenen Muster sowie dem Verschluss aus Glas schon einen kleinen Hinweis darauf, dass dahinter ein sehr edler Brand steckt. Beim Nosing lässt sich ein sehr feiner, fruchtig-floraler Gin erahnen, es gibt keine klare Dominanz an Botanicals. Diese Dominanz lässt sich beim Tasting jedoch deutlich rausschmecken. Die Kombination von Kamille, lokalem Honig und Lavendel mit Wacholdernoten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Die Verwendung des Honigs machen diesen Gin zu einem etwas milderen Vertreter, den man auch einfach pur genießen kann oder aber in Verbindung mit einem Tonic Water einfach super zur Geltung kommt.