Gewürzlikör – Delikate Gewürzliköre aus aller Welt!

Seit jeher versetzten Menschen ihre Spirituosen mit Kräutern, Gewürzen und Zucker. Deshalb ist auch nicht bekannt, wann genau der erste Gewürzlikör hergestellt wurde. Die Vielfalt der Gewürzliköre die in den letzten Jahrhunderten kreiert wurde ist enorm und Marken wie Chartreuse, Tia Maria, Drambuie, Galliano oder Benedictine sind jedem Genießer ein Begriff. Außer in Cocktail- und Longdrink-Klassikern wie dem White Russian oder 43 mit Milch, lassen sich viele Gewürzliköre auch gut pur und leicht gekühlt genießen.
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Gewürzlikör – Anislikör, Kaffeelikör und vieles mehr

Die Gruppe der Gewürzliköre ist vielfältig und umfasst beispielsweise Whiskylikör, Kaffelikör, Kakaolikör (Crème de Cacao), Minzlikör (Crème de Menthe), Rumlikör, Ginlikör und Schokoladenlikör. Aber auch viele Sahneliköre und Vanilleliköre werden mit Gewürzen aromatisiert. Zu den Klassikern der Gewürzliköre zählen Marken wie Chartreuse, Tia Maria, Galliano, Drambuie, Benedictine und Irish Mist. Gerade der kräftige Chartreuse Verte und der mildere Chartreuse Jaune sind absolute Digestifklassiker und eignen sich außerdem als Zutat für Cocktails und Longdrinks. Bekannte Drinks mit Gewürzlikören sind beispielsweise der White Russian mit Kahlua oder der 43 Milch mit Licor 43. Aber auch pur und leicht gekühlt, lassen sich viele Gewürzliköre wunderbar genießen. Zu den größten Herstellern von Gewürzlikören gehören die Firmen Bols, Marie Brizard und De Kuyper.

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