Burleigh's London Dry Gin 0,7 L 40%

Burleighs London Dry Gin Pink Edition 0,7L 40% Die Geschichte von Burleighs Gin Der Burleigh’s Gin wird in der 45 West Distillery hergestellt, welche sich tief im Charnwood Forest, Leicestershire, England innerhalb der Bawdon Lodge Farm befindet. Diese Farm könnte optisch einem Märchen entspringen und ist von einer wunderschönen, weitläufigen Landschaft umgeben. Hier arbeitet Master Distiller Jamie Baxter, welcher sich für den Burleighs London Dry Gin verantwortlich zeigt. Die Inspiration für das Rezept des Burleighs London Dry Gin sammelte Master Distiller Jamie Baxter bei langen Spaziergängen in den umliegenden Wäldern. Hier stieß er unter anderem auf Holunder, Iris, Löwenzahn, Kletten und Silberbirke, die allesamt als Botanical Einzug in das ursprüngliche Rezept des Burleighs London Dry Gin erhielten. Diese und weitere Botanicals wie – natürlich – Wachholder, werden anschließend behutsam mazeriert und schonend auf einer 450 l fassenden kupfernen Destillieranlage des berühmten Maschinenbauers Arnold Holstein, aus Markdorf am Bodensee destilliert. Auf diese Weise entsteht ein Gin, der eine feine Milde aufweist und geschmacklich einzigartig ist. Nach der Destillation wird das Edeldestillat behutsam auf Trinkstärke herabgesetzt und anschließend noch in der Destillerie per Hand abgefüllt. Burleighs London Dry Gin Pink Edition Die Idee zu Burleighs London Dry Gin Pink Edition ist Master Distiller Jamie Baxter nach einem Besuch in Tokyo gekommen. Er verfeinerte das Rezept des Burleighs London Dry Gin um exotische Botanicals wie japanische Kirschblüte, Hibiskus, Rose und Pink Grapefruit. Der Burleighs London Dry Gin Pink Edition ist sehr sanft und mild im Geschmack und der perfekte „easy drinking“ Gin. Der Pink Edition Gin von Burleighs eignet sich perfekt für einen leichten Gin & Tonic. Der Hersteller empfiehlt hierbei die Kombination mit Fever Tree Aromatic Tonic und einer Pink Grapefruit Zeste. Nicht nur in diesem sehr klassischen Longdrink, sondern auch in vielen Cocktails macht der Burleighs London Dry Gin Pink Edition eine gute Figur. Insbesondere der Klassiker Martini Dry erhält mit dem Burleighs London Dry Gin Pink Edition einen exquisiten asiatischen Touch. Wir finden diese Kombination ebenfalls sehr verlockend und sagen Cheers!