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Produkte von Pere Labat

Die ehemalige Süßwarenfabrik POISSON wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Herrn E. Rameau in die Brennerei PÈRE LABAT umgewandelt. Der Name „Vater Labat“ ehrt den Missionar Jean-Baptiste Labat, der die Destillation von frischem Zuckerrohrsaft entwickelte. Obwohl er selbst nie auf der Insel Marie-Galante weilte, wird die Tradition von „Vater Labat“ fortgesetzt, und die Rumsorten werden in höchster landwirtschaftlicher Qualität hergestellt. Die sorgfältige Auswahl qualitativer Zuckerrohrstöcke ermöglicht eine direkte Beförderung in die Brennerei nach der regionalen Ernte. Lange Stiele sind dabei entscheidend für Masse und hohen Zuckergehalt. Die wertvolle Ernte wird zerkleinert, zu Rohrwein extrahiert und fermentiert. Die traditionelle Destillation in roten Kupfersäulen bewahrt die Aromenvielfalt des frischen Zuckerrohrs. Père Labat hebt sich ab, indem er auf die traditionelle Herstellung setzt, während viele Brennereien Melasse als Nebenprodukt der Zuckergewinnung verwenden.

Die Destillerie PÈRE LABAT auf der französischen Insel Marie-Galante ist eine der ältesten, die bis heute traditionell destilliert. Die Insel ist bekannt für den typischen Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft.

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Pere Labat Rhum Agricole Blanc Brut de Colonne 0,7L 70,7% Pere Labat Rhum Agricole Blanc Brut de Colonne...
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Pere Labat Rhum Agricole Blanc 0,7L 40% Pere Labat Rhum Agricole Blanc 0,7L 40%
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Pere Labat Rhum Tres Vieux Agricole Millesime 2018 0,7L 45% Pere Labat Rhum Tres Vieux Agricole Millesime...
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Pere Labat Rhum Tres Vieux Agricole Silver Opus Millesime 2011 0,7L 43% Pere Labat Rhum Tres Vieux Agricole Silver Opus...
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Inhalt 0.7 Liter (292,14 € * / 1 Liter)
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