Zuidam Inspiration Liqueur, 0,7 L, 24%

Zuidam Inspiration Liqueur, 0,7 L, 24%

Die Geschichte von Zuidam
Die Niederlande haben eine lange Tradition, wenn es um die Herstellung von Spirituosen geht. So wurde in unserem Nachbarland beispielsweise Genever, der Vorläufer des Gins, entwickelt und perfektioniert. Seit einigen Jahren ist auch die Familie van Zuidam teil dieser Geschichte.

Die Gründung des Unternehmens Zuidam datiert auf das Jahr 1975, als Fred van Zuidam die Idee hatte eine kleine Destillerie zu gründen, die ausschließlich hochwertige Spirituosen herstellt. Auf einer Fläche von nur 300 m² produzierte van Zuidam damals mit einer kleine kupfernen Pot Still und einer einfachen Abfüllstraße seine ersten  hochwertigen Brände. Mittlerweile hat sich die Produktionsfläche mehr als verzehnfacht und aus vier Pot Stills fließt genug Destillat um die über 1000 Fässer aus Eichenholz im Lager stets gefüllt zu halten. Zuständig für Produktion und Marketing sind die beiden Söhne Patrick und Gilbert van Zuidam, während Fred van Zuidam als Supervisor tätig ist.

Der Zuidam Inspiration Liqueur

Neben Genever, Rum und Whisky produziert Zuidam vor allem Liköre. Der Zuidam Inspiration Liqueur zählt dabei zu den spannendsten Produkte aus dem Likör Portfolio der Firma.

Dieser sensationelle Likör basiert auf der Idee, die Geschmäcker die die niederländischen Seefahrer von ihren langen Reisen um die Welt mitgenommen haben zu vereinen. Die Basis bilden dabei die Geschmäcker von Vanille aus Madagaskar und frischer Orange aus der spanische Stadt Murcia. Ergänzt wird der Geschmack des Inspiration Liqueur durch Anissamen aus Alicante, Koriander uns Frankreich und indischem Ingwer.

 Der Geschmack des Zuidam Inspiration Liqueur

Tonangebend bei der Aromatik des Inspiration Liqueurs sind die Orange und die Vanille, wobei auch die anderen Gewürze zu jeder Zeit präsent sind. Am besten genießt man diesen feinen Likör leicht gekühlt oder in Cocktails. In Cocktail-Rezepten kann man beispielsweise Triple Sec gegen den Inspiration Liqueur austauschen und verleiht dem Drink so einiges mehr an Komplexität. Ein spannendes Produkt, das Beachtung verdient!