Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Trois Rivieres de L’Ocean Rhum Vieux Agricole 0,7L 54%

Produktinformationen "Trois Rivieres de L’Ocean Rhum Vieux Agricole 0,7L 54%"

Trois Rivieres de L’Ocean Rhum Vieux Agricole 0,7L 54%

Die Besonderheiten
Nach dem dieser schon an sich besondere Rhum Agricole seine Reifezeit in Ex-Bourbonfässern hinter sich gelassen hat, wird er nicht in Fassstärke abgefüllt sondern erhält eine Art ‚Infusion‘ von salzigem Meerwasser.

Verkostung
Öffnet man die Flasche des Trois Rivieres, sind es zuerst Noten von Zuckerrohr und Holzrauch welche einem entgegenströmen. Trockenfrüchte, Tabak und das Aroma von orientalischen Gewürzen erfüllen den Raum als zweites. Am Gaumen gesellen sich zum Aroma des Zuckerrohrs weitere Gewürzkomponenten und eine angenehme Würze durch weißen Pfeffer runden den Geschmack ab. Der Abgang des Trois Rivieres de L’ocean Rhum ist lang und erfrischend. Leicht mineralische Noten mischen sich dazu und harmonieren besonders gut mit den Noten von geröstetem holz.

Alkoholgehalt: 54% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Martinique
Typ: Rum
verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Similar Items

Trois Rivieres Rhum Agricole Ambre 1,0L 40%
Trois Rivieres Rhum Agricole Ambre 1,0L 40% Die Distilleries Agricoles de Sainte-Luce auf Martinique produzieren Trois Rivieres Rhum Agricole Ambre, einen goldenen, in Eichenfässern gelagerten Rum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft. Trois Rivieres Rhum Agricole Ambre ist im Aromabild betont fruchtig, mit floralen Nuancen, leichten Karamellnoten, Tönen von Vanille, frische Zuckerrohrnoten und besitzt einen weichen und ausgewogenen Körper. Trois Rivieres Rhum Agricole Ambre lässt sich sowohl pur genießen, bildet aber auch eine hervorragende Basis für eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks.

28,50 €*
Tipp
Trois Rivieres Rhum Agricole Blanc, 1 L, 50%
Trois Rivieres Rhum Agricole Blanc 50% Vol., 1L Trois Rivieres Rhum Agricole Blanc ist ein weißer Rum aus den Destilleries Agricoles de Sainte-Luce mit Aromen von reinem, süßem Zuckerrohr in der Nase und am Gaumen anfänglich süß, mit leichter Schärfe. Später entwickelt sich Trois Rivieres Rhum Agricole Blanc zunehmend trockener, wird hoch aromatisch, entfaltet deutliche Fruchtnoten und erdige Würze. Eine exzellente Basis für Ti-Punch und andere karibische Cocktails.

29,95 €*
Trois Rivieres Rhum Vieux Agricole Cuvee du Moulin 0,7L 40%
Trois Rivieres Rhum Vieux Agricole Cuvee du Moulin 0,7L 40% Das Cuvee de Molin aus den Destilleries Agricoles de Sainte-Luce auf Martinique ist ein geschmackvoller, bernsteinfarbener Rum der für lange Zeit in kleinen Eichenfässern ruhte um seine feine und würzige Charakteristik zu entwickeln.Trois Rivieres Rhum Vieux Agricole Cuvee du Moulin 0,7L 40% besticht durch fruchtig, würzige Komponenten im Geschmacksbild sowie durch einen angenehm harmonisch-aromatischen Nachklang. Trois Rivieres Rhum Vieux Agricole Cuvee du Moulin eignet sich hervorragend zum Pur-Genuss!

Inhalt: 0.7 Liter (62,14 €* / 1 Liter)

43,50 €*
Trois Rivieres Rhum VSOP Reserve Speciale 0,7L 40%
Trois Rivieres Rhum VSOP Reserve Speciale 0,7L 40% Martinique Wer sich schon einmal tiefergehend mit Rum beschäftigt hat, wird auch irgendwann auf den Begriff ‚Rhum Agricole‘ stoßen. Dies ist Rum, der aus dem frischen Zuckerrohrsaft anstelle der Melasse hergestellt wird. Häufig sind diese auf den französischen Überseedepartmens zu finden, darunter ist eine Berennerei, ‚Trois Rivieres‘ die sich dieser herstellungsweise versprochen haben. Sie sind auch die einzigen, die das sogenannte AOC Siegel für eine geschützte Herkunftsbezeichnung tragen. VSOP Reserve Speciale Eine weitere Richtlinie des AOC Siegels ist, dass ein Rhum Agricole mit dem Zusatz VOSP versehen werden darf, wenn dieser min. vier Jahre reifte. Der bernsteinfarbene Rum weißt an der Nase bereits deuliche Esternoten auf. Dazu sind es Noten von geröstetem holz  und roten Früchten die zur Verkostung einladen. Diese dominieren auch am Gaumen und entwickeln sich zu floralen Noten mi Vanille. 

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Trois Rivieres Pave Ambre Rum 0,5L 40%
Trois Rivieres Pave Ambre Rum 0,5L 40% Die seit dem 17. Jahrhundert bestehende Trois Rivieres Destillerie auf Martinique ist bekannt für ihren ausgesprochen hochwertigen Rum Agricole. Er ist ein typisch Landwirtschaftlicher Rum und macht nur rund 5% der gesamten Rumproduktionen aus. Im Gegensatz zu den konventionellen Rums wird Rum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft und nicht aus der Melasse gewonnen. Das Aroma des frischen Saftes ist so also das Tüpfelchen auf dem I, wenn man so will, was den besonderen Geschmack ausmacht. Einer dieser Qualitätsprodukte ist der ‚Pave Ambre Rum‘, er lagerte zwischen 12 und 18 Monaten in besonderen französischen Eichenholzfässern. Durch die Lagerung erstand ein leicht orangener Farbton des Rum, das Aroma ist dezent süß mit blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er erstaunlich weich, was für sein junges Alter spricht. Gewürznoten mischen sich ebenso dazu wie Karamell und ein Aroma, welches an getoastetes Weißbrot erinnert.

Inhalt: 0.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
Trois Rivieres Cannes Brulees Rhum Agricole 0,7L 43%
Trois Rivieres Cannes Brulees Rhum Agricole 0,7L 43% Cannes Brulees Rhum Agicole Müssen Sie auch beim lesen des Namens direkt an die französische Nachspeise Crème Brûlée denken? Da liegen Sie gar nicht mal so verkehrt. Der Rum wurde allerdings nicht etwa aromatisiert, denn übersetzt man da Wörtchen brûlée einmal ins Deutsche, lässt sich schnell erklären, was die Besonderheit bei diesem Trois Rivieres Produkt ist. ‚Brûlée‘ bedeutet übersetzt so viel wie ‚gebrannt‘ bzw. ‚geflämmt‘ und dies bezieht sich in diesem Fall auf eine ‚Behandlung‘ des Zuckerrohrs. Auf einem Teil der Zuckerrohrplantage wurde vor der Ernte ein kontrolliertes Feuer gelegt und so das Zuckerrohr zum Teil abgebrannt. Dieses Verfahren ist an sich eine alte Tradition um die Ernte zu erleichtern, denn zum Teil verletzte man sich bei der Ernte an den scharfen Rohrblättern und ebenfalls lauteren zum Teil gefährliche Tiere wie Schlangen in den Feldern, kommt diese Methode  heut jedoch nur noch sehr selten zum Einsatz. Heute hat diese Anwendungsmethode jedoch auch eher einen Mehrwert für das Aroma. Durch die Hitze wird dem Zuckerrohr Wasser entzogen und die Aromen konzentrieren sich. Eine weitere Besonderheit Allein schon diese Erntemethode macht den Rum Cannes Brulees zu einem besonderen Tropfen. Dass allein reichte der Destillerie jedoch nicht aus. Die Lagerung erfolgt nicht nur in Bourbon Fässern, sondern zum Teil ebenfalls in alten Cognacfässern. Anschließen erfolgte die Filtration, it der dem Rum seine Farbe fast gänzlich entzogen wurde. Um das ganzen noch stärker von der Masse abheben zu lassen, wurde der Rum nach der Destillation und Lagerung mit einem besonderen Wasser auf Trinkstärke verdünnt. In dem Wasser löste man zuvor ein pulverisiertes, gebranntes Zuckerrohr auf.So erhält der Trois Riveres Brulee zusätzlich einen leicht Rauchigen Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (48,50 €* / 1 Liter)

33,95 €*
Trois Rivieres Rhum Agricole Double Wood Ambre 0,7L 43%
Trois Rivieres Rhum Agricole Double Wood Ambre 0,7L 43% Ein besonderes Augenmerk legte Master Destiller Daniel Baudin hierbei auf die Reifung. In einer ersten Phase reift der destillierte Rum für sieben Monate in großen Stahltanks mit 40k Litern Fassungsvermögen sowie in American Oak Fässern. Diese Fässer aus amerikanischer Weißeiche verleihen dem Rum Noten von dunkler Schokolade, Kakao sowie Kaffee. In einer zweiten Phase wird er gereifte Rum in kleinere Fässer in denen zuvor Whisky reifte, mit nur 200 Litern Fassungsvermögen umgefüllt. Die zweite Reifung dauert 9 Monate an und verleiht dem Rum seine herausragend weiche Struktur.

Inhalt: 0.7 Liter (46,43 €* / 1 Liter)

32,50 €*