Niederlande: Royalty Vodka ist ein in der Hooghoudt Destillerie produzierter Wodka von bester Qualität. Er wird aus holländischem Weizen produziert und insgesamt fünfmal destilliert, wodurch er seine unvergleichliche Reinheit erlangt. An der Nase zeigt di
Bols Vodka Classic, 1,0L 37,5%
Geschichte und Herstellung des Bols Vodka Classic
Die Firma Bols wurde 1575 in Amsterdam gegründet und gilt als die älteste Spirituosenmarke der Welt. Sie ist vor allem für die mannigfaltigen Liköre und Genever bekannt. Mit dem Bols Vodka Classic, hat man aber auch einen hervorragenden Vodka polnischer Machart im Sortiment.
Zwar ist Bols eine durch und durch niederländische Firma, der Bols Vodka Classic wird dennoch in Polen hergestellt und ist dort der meistverkaufte Premium-Vodka. Die Grundlage bilden ausschließlich Roggen und kristallklares Wasser aus der eigenen Quelle. Der Bols Vodka Classic wird vierfach destilliert und anschließend doppelt gefiltert: zum einen mittels Kupferfilter, zum anderen durch eine Holzkohleschicht. Dies führt zu einem beeindruckend milden und weichen Geschmack, ohne alkoholisches Brennen und Fuselöle.
Geschmack des Bols Vodka Classic
Im Aroma ist der Bols außergewöhnlich glatt, mit leichten Anklängen von Getreide. Es ist keine stechende Alkoholnote vorhanden.
Der Bols Vodka Classic ist sehr rein im Geschmack und zeichnet sich durch seine Milde und Weichheit aus, die von einer leichten Süße begleitet wird. Die Textur ist seidenweich, fast schon sahnig, ohne jegliche alkoholische Schärfe. Im Abgang sind Nuancen von Vanille und Weizenmalz auszumachen. Der Bols Vodka Classic ist pur ein wahrer Genuss, eignet sich aber perfekt für alle Arten von Cocktails und Mixgetränken.
Windspiel Barrel Aged Potato Vodka 0,5L 42%
Geschichte und Herstellung des Windspiel Barrel Aged Potato Vodka:
In der Windspiel Manufaktur hat man sich voll und ganz der Herstellung hochwertigster Spirituosen verschrieben. In der fruchtbaren Vulkaneifel gelegen, entstehen dort seit 2008 in kleinen Stückzahlen und in aufwändiger Handarbeit Gin und Vodka. Das besondere? Als Grundzutat werden nicht Getreide sondern Kartoffeln verwendet.
Der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka wird aus der besonders stärkehaltigen Kartoffelsorte Pirol hergestellt. Angebaut auf dem Weilerhof in der Vulkaneifel, werden die Knollen im Herbst geerntet und anschließend vor Ort weiterverarbeitet. Zunächst müssen die Kartoffel gewaschen und von Erde befreit werden. Anschließend erfolgt die Zerkleinerung, die notwendig ist, um die Stärke angreifbar zu machen. In einem großen Top erhitzt, quellt die Stärke auf und legt den vergärbaren Zucker frei. Nach Zugabe einer speziell gezüchteten Hefe, beginnt die Fermentation. Das „Kartoffelbier wird anschließend ein dreimal gebrannt. Dadurch wird das Kartoffeldestillat unvergleichlich mild und sanftmütig, ohne dabei die feine Kartoffelnote zu vertreiben.
Anschließend wird der des Windspiel Barrel Aged Potato Vodka in exklusiven Fässern aus Eschenholz gelagert, die dem Destillat zusätzlich würzige Holz-, Vanille- und Karamellnoten verleihen. Abgefüllt mit 42 % Vol. Alkohol, kommt der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka: aufgrund seiner hohen Qualität ohne eine Filtration aus.
Verkostung des Windspiel Barrel Aged Potato Vodka:
In der Nase zeigt der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka eine wirklich beeindruckende Klarheit. Nicht das geringste alkoholische Stechen ist zu vernehmen. Im Bouquet kommen wohldosierte Aromen von Vanille und Karamell zum Vorschein, die von der einzigartigen Kartoffelnote umwoben werden.
Auf der Zunge kann der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka dann vollends überzeugen. Eine unbeschreibliche Milde und Sanftmütigkeit legt sich auf die Geschmacksknospen. Feinste Noten von Vanille, Karamell und Butterkeksen tanzen auf der Zungenspitze. Im mittleren Drittel wird die Kartoffel merklich präsenter und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Im Abgang wird der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka zunehmend würziger. Das Eschenholz kommt deutlich durch und hinterlässt einen wunderbaren Eindruck, der noch lange anhält.
Insgesamt ist der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka ein wirklich außergewöhnliches Destillat. Die Kartoffel als Grundzutat ist jederzeit wahrnehmbar und wunderbar in den Geschmack integriert. Der Windspiel Barrel Aged Potato Vodka ist ohne Frage ein Vodka für den Purgenuss.
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