Zuidam Oude Genever Oloroso Cask 10 Jahre 1,0L 38%

Zuidam Oude Genever Oloroso Cask 10 Jahre 1,0L 38%

Die Zuidam Destillerie

Niederlande im Jahr 1976 :

Der junge Niederländer Fred van Zuidam gründete die Zuidam Distillerie. Zuvor arbeitete dieser bereits über 20 Jahre als Brennmeister und war also ein Spezialist auf diesem Gebiet und dem Erfolg seiner eigenen Brennerei stand nichts im Wege.
Heute ist die Zuidam Destillerie mit eine der letzten noch verbliebenden Brennereien die noch in Familienbesitz sind und nun von den beiden Brüdern Gilbert und Patrick geführt, letzterer ist dort seit 1995 Brennmeister. Das Erfolgsgeheimnis seit jeher:
Viel Leidenschaft, Liebe bis in kleineste Detail sowie ehrliche Produkte und das Handwerkliche Geschick, welches von Generation zu Generation weitergegeben wurde und stehts mit der Zeit ging.

Old Genever Oloroso 10 Jahre

Nach dem Öffnen der Flasche strömt ein reichhaltiges Aroma an die Nase. Fruchtige Noten von Orange sowie süßer Marmelade sind wahrnehmbar und bereits hier lässt sich ein anklang des Oloroso Sherryfasses erkennen.
Im Geschmack entwickelt sich der Old Genever zu einem üppigen Vertreter, dabei wirkt er jedoch sehr elegant und überzeugt mit Frische und Fruchtigkeit. Das typische Aroma durch die Lagerung in alten Sherryfässern kommt gut durch und ergänzt Noten wie Orange, dunkle Schokolade oder Rosinen.