Zuidam Oude Genever Double Sherry Cask Special Nr.15 2012/2018 Limited Edition,1,0L 38%

Zuidam Oude Genever Double Sherry 2012 / 2018 Limited Edition 1,0L 38%
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Niederlande: Das Nationalgetränk der Niederländer: Genever. Natürlich darf diesem im Sortiment der Zuidam Brennerei nicht fehlen. Dieser hier ist aber dennoch etwas Besonderes und hebt sich definitiv von der Masse ab. Gereift in Pedro Ximenez & Olorosso Sherry Fässern, zeigt sich hier nicht nur eine für Genever untypische dunklere Farbe, auch im Geschmack kann dieser gereifte Genever überzeugen: süßlich- fruchtige Sherrynoten harmonieren perfekt mit den altbekannten Geneveraromen!
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Produktinformationen "Zuidam Oude Genever Double Sherry Cask Special Nr.15 2012/2018 Limited Edition,1,0L 38%"

Zuidam Oude Genever Double Sherry Cask, Pedro Ximenez und Oloroso Cask, Special Nr.15 - 2012/2018 Limited Edition - 1,0L 38%

Die Zuidam Brennerei

Fred van Zuidam war es, der 1975 die Idee hatte, eine kleine Brennerei zu gründen, die ausschließlich sehr exklusive Produkte herstellt. Die Destillerie fasse lediglich rund 300 Quadratmeter und beherbergte lediglich einen Kupferstill sowie eine Produktlinie. Nicht jedes Unternehmen hat das Glück, von Anfang an einen guten Start zu haben. So dauerte es für Fred rund 10 Jahre, bis er es endlich geschafft hatte sich den Ruf der besten Destillerie in den Niederlanden zu erarbeiten. Ein weiterer Grund für das nun besser laufende Geschäft war der Einstieg seiner Frau ins Geschäft. Bis dahin war es für Fred von geringer Bedeutung, in welchem Design seine Spirituosen bei den Kunden ankam. Er war der Meinung, dass das Aussehen der Flasche keinen Einfluss auf die Meinung der Menschen auf sein Produkt selbst hatte. Da lag er nur nicht ganz richtig. Als seine Frau dann mit ins Geschäft einstieg, kümmerte sie sich vorrangig um das Verpacken der exklusiven Spirituosen.1989 konnte sich die Zuidam Destillerie sogar um das Doppelte vergrößern und eine weitere Produktlinie aufnehmen. Heute wird das Unternehmen von den beiden Söhnen Gilbert und Patrick geführt. Gilbert ist dabei für die Kunden zuständig und Patrick kümmert sich um die Destillerie und einen reibungslosen Ablauf in der Produktion. Dabei haben sie eines nie vergessen: Stehts eine gute Qualität in die Flasche zu bringen und dabei auf das zu schauen, was sich die Kunden wünschen. Bis heute ist Zuidam eine der letzten Familien- Brennereien, die noch immer mit so viel Leidenschaft zum Handwerk produzieren. Zuidam steht für Faire Produkte und feinste Handwerkskunst!

Zuidam Special No. 15 Old Genever Double Sherry Cask

Dies ist ein 6 Jahre alter Genever, der am 16. Juli 2012 destilliert wurde und anschließend in PX- und Oloroso-Sherry-Fässern lagerte. Im September 2018 wurde er dann mit einer stärke von 38% vol. abgefüllt.

Wie schmeckt Special No. 15 Old Genever Double Sherry Cask?

Schon beim öffnen der Flasche und einschenken ins Glas verströmen feine fruchtig süße Sherry Aromen. Am Gaumen zeigt sich dann ein intensiver Geschmack, weich am Gaumen, dezente süße und ein malziges Aroma kommen deutlich hervor.

Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 38% Vol.
Füllmenge: 1,0 Liter
Land: Niederlande
Typ: Genever
verantw. Lebensmittelunternehmer: Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau Niederlande
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