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Yamazaki Sherry Cask Single Malt Whisky Edition 2016 0.7L 48%

Yamazaki Sherry Cask Single Malt Whisky Edition 2016 0.7L 48%
4.750,00 € *
Inhalt: 0.7 Liter (6.785,71 € * / 1 Liter)

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Japan: Beim Yamazaki Sherry Cask Single Malt Whisky Edition 2016, mit einer Limitierung auf 5000 Flaschen, vereint jede Flasche einen Blend aus Single Malts von drei besonderen Fasstypen: Mizunara-, Sherry-, und Bourbonfässer. Sowohl in Aroma und Geschmack kann man sich auf einen fruchtigen Whisky mit dezenten Eichennoten freuen.
  • PD-06777
  • Enthält Farbstoff
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Produktinformationen "Yamazaki Sherry Cask Single Malt Whisky Edition 2016 0.7L 48%"

Yamazaki Sherry Cask Single Malt Whisky Edition 2016 0.7L 48%

Best Whisky in the World

In diesem Jahr eröffnete der Gründer von Suntory, Shinjio Torri, die Brennerei nach schottischem Vorbild. Nach seiner Zeit in Europa und allen voran Schottland, war Shinjio von schottischem Whisky so begeistert, dass er in seiner Heimat eine eigene Brennerei nach schottischem Vorbild gründen wollte. Dabei wollte er aber zugleich alle Vorzüge welche Japan zu bieten hat, mit einfließen lassen. Die zwei wichtigsten Punkte die Torri wichtig waren, sind das Klima und die besonders gute Wasserqualität. All diese Anforderungen fand er schließlich an einem Ort wieder:
Yamazaki, nördlich der einstigen Hauptstadt Kyoto.
In den Anfängen der Brennerei hat man auch noch die Gerste selbst gemälzt, letztendlich war der Aufwand jedoch zu groß und das Ergebnis nicht zufriedenstellend. Also beschloss man, die Gersten aus Australien sowie aus Schottland zu importieren.
Das dem Gründer mit deiner Hingebung eine ganz besondere Marke gelungen ist, ist spätestens klar seitdem Whisky Papst Jim Murry in der berühmten ‚Whisky Bibel‘ den ursprünglichen Yamazaki Single Malt Sherry Cask Whisky zum ‚Besten Whisky der Welt‘ ernannte.

Eine besondere Mischung

Beim Yamazaki Distiller’s Reserve verzichtete man absichtlich auf eine Altersangabe, er enthält jedoch Whisky zwischen 12 und 25 Jahren. Es ist nicht gewollt, die Qualität dieses Blends anhand von Jahreszahlen auszumachen. 
Es handelt sich um einen Blend, dessen Single Malts in unterschiedlichen Fässern reiften. Zum einen reifte ein Teil in Sherry- Fässern, zum Teil in Bourbon- Fässern aber der bedeutendste Part reifte in Mizunara Eichefässern. Durch letztes entsteht das fruchtige Aroma von Erdbeeren und Kirschen.
Auch am Gaumen setzten sich fruchtige Noten fort, hier erinnern sie an Himbeeren, Pfirsiche und ein Hauch Vanille.

Alkoholgehalt: 48% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Japan
Jahrgang: 2016
Typ: Single Malt Whisky
verantw. Lebensmittelunternehmer: Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt am Main Deutschland
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