Bulleit 95 Rye Whiskey, 1,0 L, 45%

Bulleit 95 Rye Whiskey
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Inhalt: 1 Liter

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USA: Der Kult Rye Whiskey der sich mit einer schönen rost-roten Farbe präsentiert. An der Nase zeigen sich kräftige Aromen von Eichenholz, die sich am Gaumen mit Noten von Vanille, Honig und Gewürzen vermischen. . Bereits seit seiner Markteinführung im Jahr 2011 gilt dieser Rye als eine der besten Abfüllungen in diesem Bereich.
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Bulleit 95 Rye Whiskey, 1,0 L, 45% Die Geschichte des Bulleit Rye In den 1830er Jahren... mehr
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Bulleit 95 Rye Whiskey, 1,0 L, 45%

Die Geschichte des Bulleit Rye

In den 1830er Jahren besaß ein gewisser Augustus Bulleit eine Taverne in Louisville, Kentucky. Da er und seine Gäste mit der Qualität der angebotenen Whiskeys nicht zufrieden waren, entschloss sich der Kneipier dazu sein eigenes Destillat anzubieten. In zahlreichen Versuchen im kleinen Maßstab optimierte er sein Rezept solange, bis er und seine Gäste vollends zufrieden waren. Was den Bulleit Whiskey von Beginn an auszeichnete war sein hoher Anteil an Roggen in der Maische. Dies machte ihn trockener, und wie die Amerikaner sagen „straighter“, als viele vergleichbare Abfüllungen.

Die Qualität des Whiskeys von Bulleit sprach sich schnell herum und rasch war sein Produkt auch in anderen Saloons und Bundesstaaten zu finden. Leider war der Erfolg von Augustus Bulleit nicht von der Dauer gekrönt, denn in den 1860er Jahren verschwand er, als er gerade eine Ladung Fässer voller Whiskey von Kentucky nach New Orleans transportierte. Sein genaues Schicksal ist bis heute ungeklärt und mit seinem Verschwinden wurde auch die Produktion des Bulleit Whiskey eingestellt. Glücklicherweise blieb jedoch die Rezeptur erhalten und wurde von seiner Familie sicher aufbewahrt.

Es war schließlich in den 1980er Jahren, als sich Thomas E. Bulleit an das Schriftstück erinnerte und beschloss das Rezept seines Ur-Ur-Großvaters neu aufzulegen. Er beendete dafür seine erfolgreiche Karriere als Anwalt und gründete im Jahr 1987 die Bulleit Distilling Company.

Die Herstellung des Bulleit Rye

Wie schon beschrieben, war ein hoher Roggenanteil in der Maische ein Erfolgsgeheimnis für den Bulleit Whiskey, welcher allerdings ein Bourbon war. Es war also eigentlich nur eine Frage der Zeit bis man sich in der Destillerie dazu entschloss auch einen klassischen Rye Whiskey zu produzieren.

Dieser enthält neben 95 % Roggen noch 5 % Gerstenmalz und wird im kleinen Maßstab destilliert und gelagert. Abgefüllt wird er mit kräftigen 45 % vol., wodurch er mehr Komplexität und Körper als vergleichbare Rye Whiskeys besitzt.

Der Geschmack des Bulleit Rye

Mit einer schönen rost-roten Farbe präsentiert sich der Bulleit Rye im Glas. An der Nase zeigen sich kräftige Aromen von Eichenholz, die sich am Gaumen mit Noten von Vanille, Honig und Gewürzen vermischen. Der Nachklang ist trocken, frisch und verhältnismäßig lang. Bereits seit seiner Markteinführung im Jahr 2011 gilt dieser Rye als eine der besten Abfüllungen in diesem Bereich! 

Alkoholgehalt: 45% Vol.
Füllmenge: 1 Liter
Land: USA
Region: keine Angabe
Alter: keine Angabe
Jahrgang: keine Angabe
Typ: Rye Whiskey
Rauch/Torf: -
Würze/Holz: +
Sherry: -
Intensität: +
Frucht: +
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