Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre Bottled 2000, 0,7L 43%

Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre Bottled 2000
35,50 € *
Inhalt: 0.7 Liter (50,71 € * / 1 Liter)

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Schottland: Der Knockando 12 Jahre 2000 weist wie alle Single Malt Whiskys von Knockando einen Jahrgang auf. In 2000 destilliert, lagerte er vollständig in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Dadurch hat er einen lieblichen, sanften Charakter und überzeugt mit vollmundigen Noten von Vanille, getrockneten Früchten, Sahne und gerösteten Nüssen.
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Geschichte und Herstellung des Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre: Knockando, 1898 von... mehr
Produktinformationen "Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre Bottled 2000, 0,7L 43%"

Geschichte und Herstellung des Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre:

Knockando, 1898 von John Thompson gegründet, ist eine typische Speyside-Brennerei. Direkt am Ufer des namensgebenden Flusses Spey gelegen, bestechen die Abfüllungen durch eine Kombination aus fruchtigen Apfel- und Birnennoten, vollmundiger Süße und einer unvergleichlichen Weichheit auf der Zunge.

Der Name Knockando kommt, wie so viele Begriffe in der Whiskywelt, aus dem Gälischen. Übersetzt heißt Knockando so viel wie kleiner, schwarzer Berg, womit eine auffällige Erhebung in mittelbarer Nähe zur Brennerei gemeint ist.

Knockando ist dabei eine der wenigen Destillerien, die auf die „alterslosen“ NAS-Abfüllungen (No Age Statement) verzichten. Das Portfolio mag daher eventuell überschaubar wirken aber keinesfalls langweilig. Ganz im Gegenteil, denn die Standardrange vom 12- bis zum 21-jährigen Single Malt gehört mit zum Besten, was die Speyside zu bieten hat. Nicht zuletzt, weil nach wie vor alle Whiskys genau die Reifezeit bekommen, die sie für ihre geschmackliche Ausprägung benötigen.

Des Weiteren sind bei Knockando alle Whiskys Jahrgangsabfüllungen. Das bedeutet, dass zusätzlich zum Alter auch noch das Destillationsjahr angegeben ist. Dadurch kann der Genießer ganz gezielt einzelne Jahrgänge miteinander vergleichen. Außerdem sind die Abfüllungen deshalb auch verstärkt bei Sammlern und als Jubiläums- und Geburtstagsgeschenk beliebt.

Der Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre ist die Einstiegsvariante und lagerte ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern, die aus amerikanischer Weißeiche gefertigt wurden. Dies sorgt für die mild-weiche Charakteristik, für die Knockando weltweit bekannt ist. Abgefüllt mit 43 % Vol. kommt der Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre zudem in einer schönen Geschenkbox zu Ihnen nach Hause.

Verkostung des Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre:

Im Glas zeigt der Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre eine zartgoldene Färbung mit leichten Kupfernuancen. Typisch für einen Speysider gestaltet sich dann das Nosing. Geradlinig, harmonisch und wunderbar balanciert, wechseln sich zunächst Aromen von Äpfeln, reifen Birnen und gerösteten Nüssen ab. Daran anschließend kommen angenehm süße Noten von Vanille, Karamell und Heidehonig zum Vorschein, die eindeutig auf die lange Lagerung in Bourbonfässern zurückzuführen sind. Eine leichte Würzigkeit im Hintergrund macht den Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre zusätzlich interessant.

Auf der Zunge begeistert dann die zu erwartende Milde und Weichheit. Ganz sanft umspielt der Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre die Geschmacksknospen und hinterlässt malzige Süße, Vanille, Bratäpfel, gebrannte Mandeln und Haselnüsse. Der Abgang ist für einen Whisky dieser Preisklasse geradezu beeindruckend lang und präsentiert neben würzigem Eichenholz, Butterkekse und Noten von Toffees. Dadurch ist der Knockando Single Malt Whisky 12 Jahre natürlich gerade für Einsteiger lohnenswert, zumal er auch den Geldbeutel schont. 

Alkoholgehalt: 43 % Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Alter: 12 Jahre
Jahrgang: 2000
Typ: Single Malt Whisky
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