Transcontinental Rum Line Australia Rum 2015/2019 2+2 Jahre 0,7L 48%

Transcontinental Rum Line Australia Rum 2015/2019 2+2 Jahre 0,7L 48%

Alte Traditionen

Bei der besonderen Transcontinental Rum Line orientierte man sich an alten Rum Traditionen. Damals wurde Rum überwiegend in Fässern nach Europa verschifft um dort vor der endgültigen Abfüllung noch einige Jahre weiter zu Lagern. Der Anteil an Angelsshare war durch das deutlich kühlere Klima wesentlich geringer als in den Produktionsländern. Später stellte man auch fest, dass dieses Klima für andere Aromen nach der Lagerung sorgte.

Diese alten Wege wollte man mit der Transcontinental Rum Line wiederaufleben lassen. Von jedem Etikett können Sie Informationen zu Destillations- sowie Abfülldatum, Lagerzeit und Lagerorte Erfahren.

Australia Rum 2015/2019 2+2 Years Old

Der Australien Rum 2015 wurde aus Melasse in der ältesten australischen Destillerie, der Beenleight Distillery in Queensland hergestellt. Nach 2-jähriger Reifung vor Ort, überquert der Rum den Ozean um abschließend für 2 weitere Jahre dort zu lagern.

Die Aromen bei der Verkostung bewegen sich an Nase sowie Gaumen zwischen Honig, Eichenholz und dem Beiklang von Bratapfel.