The Glenlivet 12 Jahre First Fill, 0,7L 40%

The Glenlivet 12 Jahre First Fill
47,50 € *
Inhalt: 0.7 Liter (67,86 € * / 1 Liter)

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Schottland: Der Glenlivet First Fill 12 Jahre ist ein limitierter Single Malt Whisky, der ausschließlich in First Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifte. Dadurch erhielt er einen wunderbar weichen, sanftmütigen Geschmack mit angenehm süßen Aromen von Vanille, Karamell, Haselnüssen, Butterkeksen, Bratäpfeln und Kokosnuss.
  • PD-06004
  • Enthält Farbstoff
Geschichte und Herstellung des Glenlivet First Fill 12 Jahre: Mit über 10 Mio. Litern... mehr
Produktinformationen "The Glenlivet 12 Jahre First Fill, 0,7L 40%"

Geschichte und Herstellung des Glenlivet First Fill 12 Jahre:

Mit über 10 Mio. Litern Produktionsvolumen im Jahr gehört Glenlivet zu den ausstoßstärksten Brennereien Schottlands. Die 1824 gegründete Whisky-Destille hat ein umfangreiches Portfolio und versorgt seine Fans auf der ganzen Welt immer wieder mit neuaufgelegten Abfüllungen und Sondereditionen. Die schiere Größe von Glenlivet erlaubt es daher auch, aus einem riesigen Lager wählen und regelmäßig Experimente mit besonderen Fässern betreiben zu können. In Zusammenhang mit dem effizienten Produktprozess entstehen herausragende Single Malt Whiskys zu einem unschlagbaren Preis.

Der meistverkaufte Whisky von Glenlivet ist der 12-Jährige. Durch sein süßes, malzbetontes Aroma und den weichen, vollmundigen Geschmack gehört er zu den Top 5 aller Single Malts weltweit. Für die Lagerung werden aber überwiegend sogenannte Refill-Fässer aus Amerika verwendet. Für alle Fans dieser Standardabfüllung hat die Brennerei aus Ballindalloch nun den neuen Glenlivet First Fill 12 Jahre herausgebracht. Dieser reifte wiederum zu 100% in erstbefüllten Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Um den Unterschied zwischen First Fill und Refill zu verstehen, muss man zunächst den Blick nach Amerika richten.

Das dortige Gesetzt schreibt vor, dass Bourbon Whiskey in neuen, unbenutzten Fässern lagern muss. Nach der Reifung können diese Fässer demzufolge nicht weiter verwendet werden. Da sie aber für die schottische Whiskyindustrie noch immer von großem Wert sind, werden sie über den Atlantik verschifft und auf die dortigen Brennereien verteilt.

Schottische Destillerien können prinzipiell frei entscheiden, wie oft sie diese Bourbonfässer nun für ihren Whisky verwenden. Gleichzeitig muss aber beachtet werden, dass Single Malt sehr stark von frischen, wenig genutzten Fässern profitiert. Es muss also ein Kompromiss zwischen Geschmack und Kostenoptimierung gefunden werden.

Daher ist es umso erfreulicher, wenn einzelne Abfüllungen gänzlich in erstbefüllten Fässern lagern und somit das volle Fassaroma in sich tragen dürfen. Und so zeigt sich der Glenlivet First Fill 12 Jahre herrlich intensiv, würzig und vollmundig, ohne die positiven Eigenschaften der Standardabfüllung zu vernachlässigen. Dies macht den Glenlivet First Fill 12 Jahre zu einem innovativen Bestandteil des Portfolios und er eignet sich deshalb hervorragend für alle Fans der Brennerei.

Verkostung des Glenlivet First Fill 12 Jahre:

Der Glenlivet First Fill 12 Jahre hat eine dunkelgoldene, ins Rötliche gehende Färbung, die optisch auch sehr gut zu den kupfernen Elementen der Flasche passen. In der Nase präsentiert sich dann ein ganz typischer Highland-Malt mit all seinen Facetten. Vanillige Süße, Karamell, geröstetes Malz, Orangenmarmelade und Kokos. Dazu wirken Haselnüsse, Zartbitterschokolade und gebrannte Mandeln ergänzend. Dadurch ist der Glenlivet First Fill 12 Jahre wunderbar harmonisch und in seinen Ausprägungen wohldosiert.

Auf der Zunge ist der Glenlivet First Fill 12 Jahre ausgesprochen mild und zugänglich. Die aus dem Nosing bekannte Süße setzt sich sehr schön fort und bildet das geschmackliche Grundgerüst. Vanille, Buttertoast, Karamellbonbons und Apfelkompott sind dabei am prägnantesten. Zudem kommt beim Glenlivet First Fill 12 Jahre eine leichte Nussigkeit zum Tragen. In erster Linie Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln, die in Kombination mit Muskat, Zimt und Nelke weihnachtliche Assoziationen wecken.

Insgesamt ist der Glenlivet First Fill 12 Jahre sehr süffig und damit wunderbar für Einsteiger geeignet, die sich noch nicht allzu lange in der Welt des Single Malts aufhalten. Der weiche, gefällige Grundcharakter lässt dennoch viel Raum für vielschichtige Aromen und komplexe Eindrücke.

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Alter: 12 Jahre
Typ: Single Malt Whisky
verantw. Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
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