Teeling Irish Whiskey Explorers Edition 12 Jahre Cognac Finish 0,7L 46%

Teeling Irish Whiskey Explorers Edition 12 Jahre Cognac Finish 0,7L 46%

Teeling Whiskey

Diese noch recht junge Destillerie wurde erst im Jahr 2012 durch Jack Teeling gegründet. Er ist der Ehemalige Besitzer der im Nordosten Irlands gelegenen Cooley Brennerei. Nachdem diese 2011 an Beam Suntory verkauft wurde, konnte Teeling noch rund 15.000 Fässer der sich noch im Lagerhaus befindlichen Fässer erwerben. Aus diesen entstehen nun nach und nach wunderbare Blended Whisky.

Explorers Edition 12 Yo Cognac Finish

Ursprünglich war diese Edition für den Travel Retail Markt vorgesehen, aber auch die Spirituosen Branche wurde 2020 von der Weltweiten Pandemie getroffen. Kurzerhand entschloss man sich also, den Reisenden Whiskyliebhabern diese Edition nicht vorzuenthalten und über den nationalen Fachhandel an die Leute zu bringen.
Bei der Explorers Edition 12 Yo handelt es sich um einen Whisky Blend, der sowohl aus Malt als auch aus Grain Whisky vermählt wurde. Dieser reifte dann anschließend in ehemaligen Cognac Fässern.

Am Gaumen präsentiert sich der 12 Yo mit Anklängen von Pfirsichen und getoasteter Eiche, würzige Noten von Pfeffer sind zu vernehmen.