Savanna TWIE (The Wild Island Edition) Rhum Grand Arome 15 Jahre Single Cask No 251 0,5L 66,5%

Savanna TWIE (The Wild Island Edition) Rhum Grand Arome 15 Jahre Single Cask No 251 0,5L 66,5%

Die Natur von La Réunion

Wer sich einmal Bilder der der Insel La Réunion im Indischen Ozean anschaut, sieht schnell was für eine wundervoll und vor allem vielfältige Natur die Insel zu bieten hat. Die Ortsansässige Rum Destillerie Savanna, die bekannt ist für exklusiven Rum, hat anlässlich ihres Firmenjubiläums eine neue Ausgabe der bereits bekannten ‚The Wild Island Edition‘ herausgebracht.
Im Fokus stehen die 4 sich am deutlichsten unterschiedlichen Orte der Insel: der Vulkan, der Tropenwald, die Strände sowie das Meer und seine Fauna.

Grand Arôme 2003 15 YO

Neben dem Grand Arôme der Sonderserie zum 150. Jubiläum gibt es noch einen weiteren Grand Arôme. Dieser wurde 2003 destilliert und 15 Jahre später abgefüllt. Entwickeln konnte sich so ein wunderbar milder Rum, was man zunächst angesichts der 66,5%vol. fast nicht glauben kann. Schon an der Nase zeigt er sich sehr mild mit ebenso fruchtigen Anklängen wie der 13 YO. Hier sind es aber eher Aromen von Grapefruit und Papaya die am kräftigsten Herausstechen. Ananas und Mango ist aber auch erkennbar, aber eher dezent im Hintergrund.
Am Gaumen dann überraschend kräftige Ester Noten, die begleitet werden von Gebäck- sowie Ananasnoten.
Das Finish ist wie zu erwarten mittellang und auch hier bleiben die Esternoten zusammen mit würzigen Holzaromen in Erinnerung.