Quinta do Crasto Finest Reserve Port 0,75L 20%

Quinta do Crasto Finest reserve
11,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Portugal: Der Quinta do Crasto Finest Reserve Port ist ein erstklassiger Portwein aus dem Duoro-Tal, der 3 Jahre in Eichenfässern lagerte. Er hat ein außerordentlich komplexes Bouquet, mit reichhaltigen Noten von roten Wildbeeren, Feigen, Walnüssen und Kräutern.
  • PD-05553
  • Enthält Sulfite / ohne Farbstoff
Geschichte und Herstellung des Quinta do Crasto Finest Reserve Port: Eine der großen... mehr
Produktinformationen "Quinta do Crasto Finest Reserve Port 0,75L 20%"

Geschichte und Herstellung des Quinta do Crasto Finest Reserve Port:

Eine der großen Vorteile des Portweins sind zweifellos die vielen unterschiedlichen Qualitätsstufen und Geschmacksvariationen. Doch was für Kenner den Reiz des portugiesischen Starkweins aus dem Douro-Tal ausmacht, ist für Einsteiger und Portwein-Neulinge oftmals kaum zu überblicken. Neben White und Ruby Ports gibt es noch Tawny, Vintage und LBV Ports, die alle ihre Vor- und Nachteile besitzen.

Für den Anfang eignen sich vor allem Ruby und Tawny Ports. Diese müssen nicht dekantiert werden, sind im Vergleich zu den höheren Qualitäten deutlich preiswerter, haben zumeist eine hellere Farbe und benötigen keine langwierige Flaschenlagerung. Dennoch überzeugen sie durch ihren komplexen, vollen Geschmack und ihr intensiv fruchtiges Aroma.

Der Quinta do Crasto Finest Reserve Port gehört zu einer ganz speziellen Portweingattung. Es handelt sich dabei um einen Reserve Ruby, also einen hochwertigen, gelagerten Ruby Port, der aus Trauben verschiedener Jahrgänge verschnitten wurde. Durch eine lange Reifung von mehr als drei Jahren in Fässern aus europäischem Eichenholz erhält der Quinta do Crasto Finest Reserve Port wundervolle Fassaromen und einen weichen, vollmundigen Geschmack mit üppigem Körper und toller Tanninstruktur.

Früher wurde diese Portweinqualität „Vintage Character Port“ genannt. Im Jahr 2002 hat das Portwein-Institut die Nutzung dieser Bezeichnung allerdings untersagt, um Verwechslungen mit den hochpreisigen Vintage Ports zu vermeiden.

Der Quinta do Crasto Finest Reserve Port ist ein ausgezeichneter Einsteiger-Port, der vor allem für Leute geeignet ist, die sich erst seit kurzem mit dem Thema Portwein beschäftigen und dennoch hochwertige Qualität und exzellenten Geschmack schätzen und das ganz ohne die aufwändige und komplexe Flaschenlagerung eines Vintage Ports auf sich nehmen zu müssen. Der Quinta do Crasto Finest Reserve Port ist nämlich zum sofortigen Genuss geeignet und muss nicht dekantiert werden. Dadurch ist er außerdem für den Einsatz an der Bar, beispielweise in einem klassischen New York Sour, prädestiniert.

Geschmack des Quinta do Crasto Finest Reserve Port:

Im Aroma präsentiert sich der Quinta do Crasto Finest Reserve Port zunächst sommerlich-fruchtig mit intensiven Noten von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren und Zwetschken. Dazu kommen noch kandierte Orangen, Feigen und Walnüsse. Im Hintergrund zeigen sich Bitterschokolade, Pfeffer und Zimt. Am Gaumen bietet der Quinta do Crasto Finest Reserve Port eine wunderschöne Balance aus Waldbeeren, Äpfeln, Pfirsichen, Honig und feiner Säure, die durch die ausgeprägte Tanninstruktur gestützt wird. Hinzu kommen Anklänge von Kräutern und Tabak. Der Abgang ist lang und vergleichsweise trocken, mit gutintegrierten Tanninen und würziger Eiche.

Der Quinta do Crasto Finest Reserve Port ist ein wirklich gelungenes Produkt mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.

 

 

Alkoholgehalt: 20% Vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Land: Portugal
Typ: Port
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