PSM Pflaumenlikör 0,5L 30%

PSM Pflaumenlikör 0,5L 30%

Geschichte

Die Geschichte der PSM geht weit zurück, bis 1874 in der Berlin in voller Blüte der Likörfabrikation stand. Kaiser Wilhelm I. ließ die damals als „Adler Spirituosen‘ bekannte Versuchs- und Lehranstalt errichten um geistige Getränke in Preußen populär zu machen. 
Um die Jahrhundertwende erlebte man dann auch mit der Herstellung von Likör- und Trinkbranntweinen den Höhepunkt. Bedingt aber durch die zwei Weltkriege und daraus resultierende wirtschaftliche Flauten fand dieser Erfolg erstmals ein jähes Ende. Erst in den 50er Jahren konnte der Betrieb wieder aufgenommen werden. An den Erfolg von damals konnte man so schnell jedoch nicht wieder anknüpfen. 
2005 wurde die Manufaktur neu aufgelegt. Der Mikrobiologen Ulf Stahl und ein Diplom-Hotelier aus dem Schwarzwald hauchten Adler Spirituosen neues Leben ein. Zuerst widmete man sich der Leidenschaft zu Gin, heute hat PSM jedoch bis zu 60 verschiedene Spirituosen, darunter Wodka, Kräuter, Korn und Liköre. 

Likör Pflaume

Wie bei allen Fruchtlikören von PSM werden ausschließlich handverlesene Früchte verwendet, was wieder einmal auf die Premiumqualität des Unternehmens deutet.Versehen mit einer dezenten Süße bekommen die Pflaumen ein wenig Unterstützung um ihr tolles Aroma noch ausgeprägter zu entwickeln. Ein wirklich fruchtiger Likör, der trotz der zugefügten Süße nicht gleich Papp süß dasteht.