Poit Dhubh Malt Whisky 8 Jahre, 0,7 L, 43%

Poit Dhubh Malt Whisky 8 Jahre, 0,7 L, 43%

Pràban na Linne Limited

Auf der Insel Sky in Schottland befindet sich ein kleines, eher unbekanntes Unternehmen. Hinter diesem Namen versteckt sich ein unabhängiger Produzent sowie Abfüller für Whisky und ist seit jeher ein Familienunternehmen. Dort hat man sich vor allem auf nicht kühlgefilterte Single Malts spezialisiert, die stark mit der gälisch- schottischen Kultur verwurzelt sind.

Charakter

In den 8 Jahren der Lagerung zum Teil in Sherry Cask an der schottischen Küste konnte sich ein rauchig- malziges Aroma entwickeln. Dabei sind süße- nussige Noten im Vordergrund. Fruchtige Noten erinnern an Feigen, das rauchige Aroma an gebranntes Eichenholz.
Vom Etikett lässt sich nicht erkennen, um welche Art Whisky es sich handelt, so liegt nahe, dass es sich auch bei dem 8- jährigen entweder um einen Vatted oder aber Pure Malt handelt.
Durch die Zugabe von etwas Eis oder ein paar Tropfen Wasser wird der Geschmack noch etwas kräftiger unterstützt. Sonst sollte man aber auch diesem Whisky etwas pur die Chance geben, zu überzeugen. Aber auch für das Mixen von Cocktails sowie Longdrinks ist der 8- jährige Poit Dhubh bestens geeignet.