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Origenes Don Pancho Reserva 30 Jahre 0,7L 40%

Origenes Don Pancho Reserva 30 Jahre 0,7L 40%
299,95 € *
Inhalt: 0.7 Liter (428,50 € * / 1 Liter)

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Panama: Der „Origenes Don Pancho Reserva 30YO“ ist ein limitierter Blend, der auf jeglichen Schnickschnack verzichtet, aber trotzdem Komplexität besitzt. Mit einer durchschnittlich 30-jährigen Fasslagerung beherrscht er Aromen von fruchtiger Vielfalt und würzigem Pfiff.
  • PD-06126
  • Ohne Farbstoff
Origenes Don Pancho Reserva 30YO 0,7L 40% Kein Unbekannter Francisco Fernandez ist der... mehr
Produktinformationen "Origenes Don Pancho Reserva 30 Jahre 0,7L 40%"

Origenes Don Pancho Reserva 30YO 0,7L 40%

Kein Unbekannter

Francisco Fernandez ist der kreative Kopf hinter dem eleganten „Origenes Don Pancho Reserva 30YO“ aus Panama. Kennen Sie nicht? Sollten Sie aber! Denn er ist bereits seit über 50 Jahren als leidenschaftlicher Masterdestiller tätig - auf Spanisch: Maestro Ronero - und arbeitete für einige bekannte Marken im Spirituosenhandel wie etwa Abuelo, Bohemio, Ron de Jeremy oder Zafra. Die Karriere des mittlerweile über 75 Jahre alten Brennmeisters begann mit niemand geringerem als Havana Club auf Kuba. Später wanderte er nach Panama aus und startete dort richtig durch. Heute ist er mit vollem Herzblut bei der Sache und widmet sich seinem eigenen Prestigeprojekt, dem Origenes Don Pancho Reserva.

Ohne jeglichen Kompromiss

Er ist kein herkömmlicher Rum, da nur Destillate aus der privaten Sammlung von Francisco Fernandez genutzt werden, um den einzigartigen Don Pancho zu blenden. In dieser Flasche schlummert also ein Rum, der geblendet wurde und vollkommen ohne Zusätze und Farbstoffe daher kommt. Der Origenes Don Pancho Reserva 30YO ist ein Kandidat ohne jeglichen Kompromiss, denn er verzichtet auch auf das sonst so beliebte Solera-Verfahren. Das mindert aber keinesfalls seine Qualität - ganz im Gegenteil, denn ihn ihm stecken nur Rumsorten aus bis zu 30 Jahren Fasslagerung. Für den kompletten europäischen Markt sind nur 400 Flaschen vergeben worden!

Aber mit komplexem Antlitz

Auch auf Grund der langen Lagerung in unterschiedlichen Fasstypen ist der Don Pancho ein verhältnismäßig sehr dunkler Rum, der mit seinem Bernsteinton den Beäugenden verzaubert. An der Nase strömen ausdrucksstarke Düfte von Bourbon-Vanille, frischem Tabak und edlen Pralinen entgegen. Spürbar sind auch die Einflüsse von Muskat und Orangenzesten, die mit edlem Eichenholz und gerösteten Nüssen schön kombiniert werden. Im Mund zeigt er sich ebenso Stark, wie an der Nase. Hier kommen allerdings noch cremige Schokoladentöne und fruchtige Eindrücke zum Vorschein. Auch an Gewürzen wird hier nicht gegeizt. Insgesamt entsteht so ein komplexes Geschmacksbild, das sich auch im Abgang langanhaltend widerspiegelt.

Eine Verwendung als Cocktail wäre schon beinahe beschämend, aber in gewissen Ausnahmen ist das wieder fast möglich! 

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Panama
Alter: 30 Jahre
verantw. Lebensmittelunternehmer: Spirit of Rum Event GmbH Jenaer Str. 16 10717 Berlin Deutschland
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