Macallan Single Malt Whisky Edition No. 6 0,7L 48,6%

Macallan Edition No. 6 Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7L 48,6%

 Erfolgsgeschichte seit 1824

Schon seit den frühen 1824er Jahren steht die erste legale Brennerei Schottlands für aller besten
Whisky. Am Ufer der Spey wurde zu Beginn ausschließlich Blended Whisky hergestellt, mit den Jahren, vorallem ab den späten 1960er Jahren aber, hat man sich auch vermehrt der Produktion von Single Malts verschrieben.
Aber was genau hat zu dem immensen Erfolg der Brennerei beigetragen, dass Whisky über die Jahre so enorm in ihrem Wert gestiegen sind? Das Geheimnis von Macallan liegt in der Kunst sich von der Masse abzuheben und somit auch nicht mit den Massen an Whisky mithält, wie es z.B. ein Jim Beam tut. In der Macallan Destillerie werden immer wieder streng limitierte Produkte auf den Markt gebracht, so hat man ein besonders Auge auf jede einzelne Produktion und die Nachfrage nach den Produkten bleibt groß.

Edition- Reihe

Eine dieser besonderen ‚Small Batch‘ Abfüllungen wie sie gerne genannt werden ist die ‚Edition- Reihe‘, die mit der ‚Edition No. 6‘ ihr letztes Produkt erhalten hat.
Für die Editon No. 6 hat Master Distiller Steven Bremner in der Reifephase fünf unterschiedliche Fasstypen verwendet, genau kann man dies wie gewöhnt von Macallan auf der Verpackung ablesen, hier findet sich nämlich die alt bekannte Fassabbildung, die in Schichten die Fasstypen darstellt.
Er zeichnet sich durch ein unglaublich harmonisches und vielschichtiges Aroma aus. An der Nase lockt er mit dem süßen Aroma von roten Früchten und Toffee aber genau so mit würzigen Komponenten wie Eichenholz und Ingwer. Ingwer setzt sich am Gaumen noch deutlicher durch, gefolgt von Orangennoten, Muskat und wieder Eichenholz. Auch das Finish bietet einem abschließend noch einmal die volle Wucht an Aromen: eine tolle Balance zwischen Früchten und Schärfe klingt nach.