Macallan Oscuro Single Malt Whisky, 0,7 L, 46,5%

Macallan Oscuro Single Malt Whisky, 0,7 L
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Schottland, Speyside: Macallan Oscuro ist eine neue und sehr exklusive Abfüllung der beliebten Macallan Distillery. Der Macallan Oscuro enthält Destillate aus den Jahren 1987 und 1997 und wurde in verschiedenen Sherry-Fässern gelagert. Sehr dunkel, sehr komplex und typisch Macallan!
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Macallan Oscuro Single Malt Whisky, 0,7 L, 46,5%

Macallan – Die  Legende

Macallan – Der Name dieser schottischen Destillerie klingt wie Musik in den Ohren von Single Malt Whisky Liebhabern. Gegründet wurde die in der Speyside gelegene Brennerei im Jahr 1824 von dem Unternehmer Alexander Reid. Macallan war damals eine der ersten legalen Whiskybrennereien in Schottland und ging nach dem Tod von Alexander Reid im Jahr 1847 in den Besitz von dessen Sohn Alexander über. Im Jahr 1892 übernahm schließlich Roderick Kemp die Macallan Distillery, dessen Nachfahren die Malt Destillerie noch bis 1996 führten. Dadurch, dass zu früheren Zeiten allerdings 25 % der Firmenanteile an den japanischen Spirituosenkonzern Suntory und 26 % der Firmenanteile an Rémy Cointreau verkauft wurden, musste die Familie die Aktienmehrheit abgeben, als beide „Stakes“ unter dem Dach der heutigen Edrington Group vereint wurden.

Mittlerweile zählt Macallan mit 7 x Wash Stills, 12 x Spirit Stills und einem jährlichen Produktionsvolumen von 6.000.000 Litern zu den größeren Brennereien in Schottland. Durch ein konsequentes Qualitätsmanagement und ein durchdachtes Portfolio, hat Macallan seinen Ruf als einer der exklusivsten Produzenten von Single Malt Whisky bis in die heutige Zeit, vollkommen zu Recht, behalten. 

Macallan Oscuro Single Malt Whisky
Der Macallan Oscuro Single Malt Whisky ist eine ganz besondere Abfüllung, von der, auch uns, nur eine sehr geringe Flaschenanzahl zur Verfügung steht. Die für den Macallan Oscuro verwendeten Whiskys wurden in den Jahren 1987 und 1997 destilliert und reifte anschließend ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern. Ein Großteil dieser Sherryfässer waren First Fill, also erstmals mit Single Malt Whisky befüllte Fässern.

Der Geschmack des Macallan Oscuro Single Malt Whisky
Die sehr lange Lagerzeit in hochwertigen Sherryfässern macht sich natürlich auch im Geschmack bemerkbar. Der mahagonifarben Oscuro Whisky zeigt an der Nase intensive Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Eichenholz sowie Spuren von Orangenschalen, Kakao und Orangenmarmelade. Am Gaumen lassen sich ebenfalls Beerenfrüchte wahrnehmen, die eine wundervolle Liaison mit dem Geschmack von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und etwas Zimt eingehen. Der Nachklang ist, wie zu erwarten, äußerst lang und ebenfalls geprägt von Schokoladen, Orangen- und leichten Rauchnoten. Ein genialer Single Malt Whisky und definitiv ein Stück Macallan-Geschichte. Streng limitiert!

Alkoholgehalt: 46,5% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Region: Speyside
Alter: keine Angabe
Jahrgang: keine Angabe
Typ: Malt Whisky
Rauch/Torf: +
Würze/Holz: +
Sherry: + + +
Intensität: + +
Frucht: + + +
verantw. Lebensmittelunternehmer: Macallan Distillery, Easter Elchies, Charlestown of Aberlour, AB38 9RX, Großbrittanien
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