Ledaig Single Malt Whisky 18 Jahre, 0,7L 46,3%

Ledaig Single Malt Whisky 18 Jahre
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Schottland: Der Ledaig 18 Jahre Malt Whisky ist eine limitierte Sonderedition, die zunächst in ehemaligen Bourbonfässern reifte und anschließend ein Finish in spanischen Sherryfässern erhielt. Sein kräftiger, würziger Geschmack wird von maritimen Noten, Lakritz, Eichenholz und einer wunderbar eingebundenen Rauchigkeit geprägt. Es wurde kein Farbstoff zugesetzt und auf eine Kühlfiltration verzichtet.
  • PD-05519
  • Ohne Farbstoff
Geschichte und Herstellung des Ledaig 18 Jahre Malt Whisky: Auf der Isle of Mull, einer... mehr
Produktinformationen "Ledaig Single Malt Whisky 18 Jahre, 0,7L 46,3%"

Geschichte und Herstellung des Ledaig 18 Jahre Malt Whisky:

Auf der Isle of Mull, einer kleinen Insel der Inneren Hebriden an der Nordwestküste Schottlands, liegt die 1798 gegründete Tobermory Distillery. Die ereignisreiche Geschichte ist von vielen Schließungen, Neueröffnungen und Besitzerwechseln geprägt. Seit Tobermory aber im Jahr 1993 von der Burn Stewart Distillers Ltd. übernommen wurde, geht die Whiskyproduktion kontinuierlich und ohne Probleme von statten. Ein Großteil des Whiskys aus der Tobermory Brennerei geht in die Blendindustrie. Daneben gibt es noch exzellente Standardabfüllungen mit 10, 15, 18 und 20 Jahren. Unter dem Namen Ledaig bringt Tobermory darüber hinaus rauchigen Single Malt Whisky auf den Markt, der sich keinesfalls hinter seinen Kollegen von der Insel Islay verstecken muss.

Als geschmacklicher Leuchtturm gilt der neuveröffentlichte Ledaig 18 Jahre Malt Whisky, eine limitierte Sonderabfüllung, die nur in kleinen Batches abgefüllt wird. Zunächst lagerte dieser Single Malt Whisky in ehemaligen Bourbonfässern. Zur Geschmacksabrundung erhielt er am Ende allerdings ein zusätzliches Finishing in spanischen Sherryfässern. Die gesamte Reifeperiode beträgt dabei mehr als 18 Jahre. Ein stolzes Alter für einen Whisky, gerade in der heutigen Zeit, wo vermehrt alterslose NAS-Whisky den Markt überfluten.

Der Ledaig 18 Jahre Malt Whisky kommt in einer edlen Holzschatulle zu Ihnen nach Hause, die optisch einiges hermacht. Um den Premiumgedanken zusätzlich zu unterstreichen, wird der Ledaig 18 Jahre Malt Whisky ohne Zugabe von Farbstoff und mit kräftigen 46,3 % Vol. Alkohol abgefüllt. Ebenfalls wurde auf eine Kühlfiltration verzichtet, was für einen natürlichen, vollmundigen Geschmack und ein reichhaltiges Bouquet sorgt.

Verkostung des Ledaig 18 Jahre Malt Whisky:

Die lange Reifung hat dem Ledaig 18 Jahre Malt Whisky eine dunkle, kupfergoldene Färbung eingebracht und auch dem Aroma stehen die 18 Jahre gut zu Gesicht. Zunächst zeigt sich ein reifer, abgerundeter Torfrauch, der um maritime, leicht florale Noten ergänzt wird. Neben Seetang, Lakritz, frisch geschnittenem Gras, Eichenholz und weißem Pfeffer kommen mit der Zeit fruchtige Aromen zum Vorschein. Apfelkompott, Rosinen und Orangenmarmelade sind wohl der Sherryfasslagerung zuzuschreiben.

Insgesamt ist der Ledaig 18 Jahre Malt Whisky im Geruch vor allem durch einen angenehmen Torfrauch und eine frische Meeresbrise geprägt. Die zusätzlichen Frucht- und Eichenholzkomponenten runden den Gesamteindruck allerdings wunderbar ab und sorgen für eine hohe Komplexität. Durch Wasserzugabe wird die Fruchtigkeit zusätzlich verstärkt.

Auf der Zunge ist der Ledaig 18 Jahre Malt Whisky sehr lebendig und intensiv-würzig. Erneut ist die kräftige Rauchigkeit tonangebend. Durch die Lagerung um angenehm süß-süffige Noten von Vanille, geröstetem Karamellmalz, Mandeln und Bratäpfeln erweitert, macht der Torfrauch mit der Zeit der schön eingebundenen Eichenwürzigkeit Platz, die sich bis in den langen, voluminösen Abgang hineinzieht.

Der Ledaig 18 Jahre Malt Whisky ist ein wunderschön komponierter, hochkomplexer Single Malt Whisky, dessen Rauchigkeit um viele harmonische Komponenten erweitert wird. Es handelt sich keineswegs um eine Sherrybombe, vielmehr sind die für Sherry typischen Aromen filigran in das Geschmacksprofil integriert.

Alkoholgehalt: 46,3% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Region: Mull
Alter: 18 Jahre
Typ: Malt Whisky
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