Laphroaig Single Malt Whisky 30 Jahre 0,7L 53,5%

Laphroaig Single Malt Whisky 30 Jahre 0,7L 53,5%

Das Basis Rezept

Bereits um die Jahrhundertwende Ende 1700 Jhr.  bzw. Anfang 1800 Jhr. Entwickelten die Brüder Alexander und Donald Johnston ein Rezept für ihren ersten Whisky. Der Beginn von Laphroaig war da. Dieser sollte sich deutlich von anderen bereits auf dem Markt existierenden Whisky abheben und einen unvergleichlichen Geschmack haben. So entstand ein Whisky, der an die Gegend angepasst wurde und ihren Charakter wiederspiegelt: ein sehr rauchiger und torfiger Whisky.

200- Jahre Laproaig

Zur ihrem 200- Jährigen Jubiläum brachte die Destillerie einige speziellen Abfüllungen auf den Markt. Neben einem Relaunch des 15 YO gab es so auch einen 21- Jährigen, sowie den 30 YO Malt Whisky, von dem wir hier berichten:
In der Regel sind ältere Abfüllungen der Destillerie bekannt für Sherryfasslagerung. Bei diesem 30 YO jedoch hat man sich für eine andere Fassart entschieden. Das Destillat durfte hierbei nämlich volle 30 Jahre in einer Kombination aus 1st bzw. 2nd Fill Ex- Bourbonfässern reifen.

Im Geschmack zeigt er sich dann doch wieder Laphroaig mäßig: deutlicher Torf- sowie Jodgeschmack. Dazu gesellen sich bei dieser feinen Abfüllung Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Mandarine auch der Geschmack von Torf- Ölen, die im Hintergrund an Zedern und Salbei erinnern.