La Favorite Rhum Agricole Vieux Privilege pour Lulu 0,7L 41,3%

La Favorite Rhum Agricole Vieux Privilege pour Lulu 0,7L 41,3%

La Favorite- Martinique

La Favorite ist die besonderste Rum Destillerie die noch auf der Karibikinsel Martinique vorzufinden ist. Seit 1906 wird sie mit ein und der selben Dampfmaschine betrieben. Schon immer ist die Destillerie ein Familienunternehmen gewesen, seit 1905 ist sie im Besitz der Familie Dormoy, welche die Brennerei in eine landwirtschaftliche Rumbrennerei umgewandelt hat, dennoch ist sie bis heute mit die traditionellste der gesamten Insel.

Der neue La Favorite stellt eine Homage an Großmutter Lucienne Dormoy, genannt Lulu, die mehr als 50 Jahre lang zusammen mit Ehemann André die Destillerie leitete. Zu Ihrem hundertsten Geburtstag widmet man ihr nun eine besondere Ausgabe. Entstanden ist ein vollmundiger Cuveé aus fünf Jahrgängen und beinhaltet so einen 2000er, einen 2001er, einen 2002er, einen 2009er sowie 2010er.

Verkostung

An der Nase erkennt man auf anhieb den La Favorite Charakter. Exotische, kandierte Früchte, besonders Banane, stehen im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Zigarrennote. Am Gaumen ein erstaunlich weicher Rum, trotz stolzen 45 % Vol. Hier sind es vor allem Eichenholz-, Mokka- und Tabaknoten die im Vordergrund stehen, dennoch auch hier die bereits bekannten Fruchtaromen.