La Favorite Rhum Agricole Blanc Riviere Bel Air Recolte 2020 0,7L 53%

La Favorite Rhum Agricole Blanc Riviere Bel Air 2020 0,7L 53%

Auf der Insel Martinique ist die Destillerie La Favorite im Herzen der Insel hochgeschätzt.
Es handelt sich um weißen Rum, der hier durch und durch in Handarbeit hergestellt wird. Alles beginnt auf einem vier Hektar großen Terroir, welches mit rotem Zuckerrohr bepflanzt ist. Es wird von Hand geerntet und findet seine weg in die Destillerie. Dort wird bereits die vierte Ausgabe des sortenreinen weißen Rums ‚Rivière Bel’Air 2020 hergestellt.

Der Geschmack

Nase: Intensiver Aromen, vorallem von frische Zuckerrohr und exotischen Früchten offenbaren sich. Gaumen: der weiße Rum präsentiert sich als der weicher, fast cremiger Rum. Frische Aromen von Zuckerrohr sind auch hier präsent untermalt wird dies von einem Hauch würziger Pfeffernoten. Finish: Der rum entwickelt immer deutlicher Fruchtnoten und endet mit Süße und Würze.