Highland Park Single Malt Whisky Valhalla Collection Odin, 0,7 L, 55,8%

Highland Park Odin
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Inhalt: 0.7 Liter (785,00 € * / 1 Liter)

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Schottland, Islands: Der Highland Park Odin ist eine besondere Abfüllung von Highland Park. Dieser edle Single Malt Whisky, soll den Göttervater Odin ehren. Der Highland Park Odin ist ein sehr komplexer Single Malt Whisky mit kräftigen Rauchnoten und Nuancen von Walnüssen, Zimt und Muskatnuss. Limitierte Abfüllung!
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Highland Park Single Malt Whisky Valhalla Collection Odin, 0,7 L, 55,8%

Die Geschichte von Highland Park
Sie dachten Highland Park ist die nördlichste Brennerei Schottlands? Das ist falsch. Denn im Jahr 2002 wurde auf den Shetland-Inseln die Blackwood Distillery eröffnet. Zwar hat auch diese das Ziel Single Malt Whisky zu produzieren, momentan bietet die Blackwood Distillery aber „nur“ einen Gin an. Aus diesem Grund bleibt der Highland Park Distillery, wenn auch nur für ein paar Jahre, zumindest noch der Titel nördlichste WHISKYbrennerei Schottlands erhalten.

Die Geschichte von Highland Park reicht zurück bis ins Ende des 18. Jahrhundert. Zu dieser Zeit war der sagenumwobene Magnus Euson als Diener der Kirche tätig und brannte nebenbei Whisky. Da er dies allerdings schwarz machte, tat der gute Mann alles um sein Tätigkeiten als Destillateur vor dem Staat und der Kirche zu verbergen. Dafür war ihm angeblich sogar nicht einmal sein eigenes Gotteshaus heilig. So versteckte er den Whisky unter dem Altar und in den Särgen der geliebten Toten. Zwar galt Magnus Euson als einer der geschicktesten Schmuggler und Schwarzbrenner seiner Zeit, aber ewig ging sein Treiben nicht gut. So wurde im Jahr 1813 erwischt und ausgerechnet der Zollbeamte der ihn verhaftete, eröffnete die erste legale Brennerei auf dem heutigen Destillerie-Gelände von Highland Park, welches auch Magnus Euson für seine Aktivitäten nutze.

Nun, gut 200 Jahre später, ist Highland Park eine der bekanntesten Brennereien Schottlands und mit einem Jahresausstoß von 2.500.000 l auch eine der bedeutendsten. Im Gegensatz zu vielen anderen Single Malt Whisky Destillerien, verwendeten man bei Highland Park noch eigene floor maltings und kilns um einen Teil des Malzbedarfes der Brennerei zu decken. Da die Insel Orkney, auf der Highland Park lokalisiert ist, als Wikinger-Insel gilt, fühlt sich auch die Brennerei der nordischen Mythologie eng verbunden. Dies ist der Grund warum Highland Park verschiedene und teils sehr, sehr hochwertige Abfüllung auf den Markt gebracht hat, die die Götter und Krieger der Wikinger ehren sollen.

Highland Park Odin

Der Highland Park Odin ist eine Sonderabfüllung die dem höchsten Gott der Wikinger – Odin – gewidmet ist. Diese spezielle Abfüllung besteht aus Single Malt Whiskys, die mindestens 16 Jahre lang in Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche gelagert sind. Bei der Lagerung wurden auch Ex-Sherry Fässer verwendet, was sich deutlich in der Aromatik dieses besonderen Whiskys niederspiegelt. Insgesamt ein äußerst komplexer, kräftiger und feinschichtiger Single Malt Whisky mit Aromen von Trockenfrüchten, Tabak, Eichenholz, Flieder und Waldbeeren. Ein exklusives Erlebnis und ein begehrtes Sammlerstück! Limitiert auf 17.000 Fl. weltweit.

Alkoholgehalt: 55,8% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Region: Orkney
Alter: keine Angabe
Jahrgang: keine Angabe
Typ: Malt Whisky
Rauch/Torf: +
Sherry: + +
Intensität: + +, ++
Frucht: + +
verantw. Lebensmittelunternehmer: Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt am Main Deutschland
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