Highland Park Dragon Legend Single Scotch Whisky 0,7L 43,10%

Highland Park Dragon Legend Single Scotch Whisky 0,7L 43,10%

Highland Park
Die schottische Highland Park Destillerie ist mittlerweile ein gängiger Name unter Whisky Kennern. Nicht nur geografisch hat die Destillerie etwas Besonderes zu bieten, ist sie doch die nördlichste in ganz Schottland. Die Highland Park Destillerie ist noch eine von wenigen ganz traditionell arbeitenden Brennereien, mit eigenen floor Mailings und zwei Kline. In den letzten Jahren konnte sich die ca. 1830 offiziell gegründete Brennerei mit verschiedensten speziellen Abfüllungen einen Namen machen.
Eine dieser neuen Abfüllungen ist Dragon Legend Single Malt Scotch Whisky.
Mit dem Highland Park Dragon Legend zeigt das Unternehmen ein noch kräftigere Seite von sich, denn er ist sehr würzig und rauchig. Angelehnt ist diese Ausgaben an die Legende der gefürchteten Drachen. Man sagt ihnen nach, die hätten mystische Kräfte besessen, Kräfte des Bösen. Außerdem sagt die Legende, das der Wikinger Krieger Sigurd den Schlangendrachten Fafnir tötete. Als dieser einen Tropfen des Drachenblutes ableckte wurden im mächtige Kräfte zu teil und so wurde er zu einem der größten Helden der nordischen Sagen.
Highland Park Dragon Legend
Diese besondere Ausgabe ist eine sehr kräftig, maskuline und rauchige Ausgabe und ist wohl eher einem Whisky- Kenner zuzuordnen. Das rauchige passt hier im Zusammenspiel mit dem Namen „Dragon“ sehr gut und auch Geschmacklich ergänzt diese rauchige Note die anderen Aromen perfekt, eben wie man es bei Highland Park erwartet. Vanille und Röstaromen harmonieren gut mit leichten Gewürzaromen. Noten von Erde, süßem Heidekraut und die eben erwähnten Raucharomen bringen sich angenehm mit ein. Im Abgang bleiben dann würzige Pfeffernoten, Malz und Trockenobst in Erinnerung.