Glen Moray Single Malt Whisky 10 Jahre Chardonnay Cask, 0,7 L, 40%

Glen Moray Malt Whisky 10 Jahre Chardonnay Cask

Die Glen Moray Destillere (sprich: "glen móräi") liegt an westlichen Rand von Elgin und zählt gerade noch zur Speyside. Sie ist die "Schwesterdestillerie" von Glenmorangie und geschichtlich eng mit dieser verknüpft.

Die Destillerie verfügt über vier Stills und bezieht ihr Wasser aus dem River Lossie. Bevor Glenmorangie durch die ersten wood finishing Whiskys berühmt wurde, wurde von Macdonald & Muir (dem Eigentümer beider Destillerien) bereits in der Glen Moray Destillerie mit verschiedenen Fasslagerungen experimentiert.

Dass diese Experimente gelungen sind, zeigt der tolle Glen Moray Chardonnay Cask, der seine komplette Reifezeit in ehemaligen Chardonnay-Fässern verbringen durfte. Der relativ helle Whisky hat eine schöne buttrige Nase und einen reichhaltigen Gaumen mit Aromen von Butter, Vanille, Toffee und viel Frucht. Der Nachklang ist sehr malzig und fruchtig.