Dictador Colombian Aged Gin White, 0,7 L, 43%

Dictador Colombian Aged Gin White
37,25 € *
Inhalt: 0.7 Liter (53,21 € * / 1 Liter)

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Kolumbien: Dictador Colombian Aged Gin White wird von Dictator Rum produziert. Nach der Destillation reift der Dictador Colombian Aged Gin White daher in den Fässern, die ehemals den Dictator Rum enthielten. Ein erstaunlicher weicher Gin mit den zu erwartenden Aromen von feinem Rum. Spannend!
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Dictador Colombian Aged Gin White Ortodoxy Dictador Gin? Moment einmal, produziert Dictador... mehr
Produktinformationen "Dictador Colombian Aged Gin White, 0,7 L, 43%"

Dictador Colombian Aged Gin White Ortodoxy

Dictador Gin? Moment einmal, produziert Dictador nicht eigentlich Rum? Richtig – Aber seit kurzer Zeit sorgt Dictador mit einem gelagerten Gin für Aufsehen auf dem stark umkämpften Ginmarkt.

Das Unternehmen Dictador

Das Unternehmen Dictador wurde 1913 als „Destileria Colombia“ gegründet. Der Name Dictador kam später hinzu und ist ein Tribut an den wegen seiner Stärke und Macht als „Dictador“ bekannten Severo Arango y Ferro, der gut 180 Jahre vor der Unternehmensgründung ebenfalls in Rumgeschäft tätig war. Nachdem sich die dritte Generation der Gründerfamilie dafür entschied, die internationalen Märkte mit dem Dictador Rum zu erobern wurden schnell erfahrene Investoren aus Europa auf die Firma aufmerksam und begannen damit Kapital, Erfahrung und Wissen zu investieren um den Dictador Rum so zu der international renommierten Marke zu machen, die sie heute ist.

Der Dictador Gin Ortodoxy

Der Dictador Gin wird nach einer Rezeptur von Dario Parra, dem ehemaligen Präsidenten der Firma hergestellt, der als passionierten Liebhaber von Gin bekannt  ist. Nach ausgedehnten Reise in das Vereinigtes Königreich und den damit verbundenem Genuss sehr hochwertigen Gins, beschloss Dario Parra nach der Rückkehr nach Kolumbien ebenfalls einen Gin zu produzieren. Er startete Versuche mit vielen unterschiedlichen Rezepturen bis er sich schließlich für das endgültige Rezept des Dictador Gin White entschied. Der Dictador Gin White ist auch als Dictador Gin Ortodoxy bekannt und wurde lange Zeit nur für den persönlichen Konsum von Dario Parra und seinen Freunden produziert.

Die Herstellung des Dictador Gin Ortodoxy

Nachdem der für den Dictador Gin hergestellte Rohalkohol mit verschiedenen Beeren, Schalen, Wurzeln und Gewürzen mazeriert wurde, wird er erneut vorsichtig destilliert. Nun kommt der besondere Part, der den Dictador Gin Ortodoxy von vielen anderen Produkten unterscheidet. Der Dictador Gin Ortodoxy reift nach der Destillation nämlich für einige Zeit in alten Eichenholzfässern, die ehemals den süßlich, kräftigen Dictador Rum enthielten. Nach der Fasslagerung erfolgt auf natürliche Weise eine Entfärbung des Gins, wobei die Geschmacksstoffe des Rumfasses jedoch erhalten bleiben. Anschließend erfolgt die Abfüllung mit bei Gin-Kennern beliebten 43 % vol. in eine im Design von der japanischen Kultur beeinflussten Flaschen. Dictador möchte damit sein Ziel untermauern nicht nur eine Spirituosen-, sondern auch eine Fashion- und Life Style-Firma zu sein.

Der Geschmack des Dictador Gin Ortodoxy

Der klare Dictador Gin Ortodoxy zeigt an der Nase eine leichte Bitterkeit von den bei der Mazeration eingesetzten Wurzeln. Des Weiteren lassen sich frische Noten, süße und saure Nuancen aus den Früchten und wärmende Anklänge der Gewürze wahrnehmen. Am Gaumen präsentiert sic h der Dictador Gin Ortodoxy mit Aromen von Wacholder, Angelika, Minze, Pfeffer und Zitrusfrüchten. Der lange und süßliche Nachklang ist von Zimt, Blaubeere und Ingwer geprägt. Der Dictador Gin Ortodoxy ist ein eher ungewöhnlicher Gin, den es lohnt zu probieren!

Alkoholgehalt: 43% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Kolumbien
Typ: Dry Gin
verantw. Lebensmittelunternehmer: Schneider und Levi GmbH, Metzer Str. 54, 66636 Tholey, Deutschland
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