Catto's Blended Scotch Whisky 12 Jahre 0,7L 40%

Catto's Blended Scotch Whisky 12 Jahre 0,7L 40% 

Der Catto’s 12 Jahre ist eine gereifte Version des Einsteiger Whiskys Catto's Blended Scotch Whisky. Was bedeutet das genau?

Alle Komponenten, die später zum Blend zusammengeführt werden, wie die Anteile an Malt Whisky aus den Highland oder der Speyside oder aber dem Grain Lowland Whisky werden vor der Vermählung für 12 Jahre in Eichenfässern gereift. So entsteht über die Jahre ein viel komplexeres, würzigeres Aroma.

Schon an der Farbe des Whiskys sieht man, dass hier eine Reifung in Fässern stattgefunden haben muss, denn im Vergleich zum Blended Scotch Whisky ist dieser von einem deutlich dunklen Goldton.

Die Nase offenbar ein deutlich aromatischeres Bouquet, süße Früchte, Getreidearomen und die Frische von Zitrusfrüchten sind die deutlichsten Noten. Dam Gaumen zeigt er sich dann sehr reif mit komplexen Aromen. Auch hier wieder süße Früchte, dazu würzige Eichennoten. Der Abgang wird gekrönt von zarten Gewürznoten.