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Takamaka Creole Craft Series Single Barrel Aged Rum PX Finish Vintage 2012 0,7L 55,3%

Takamaka Creole Craft Series Single Barrel Aged Rum PX Finish Vintage 2012 0,7L 55,3%
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Seychellen: Die streng auf 285 Flaschen limitierte Einzelfassabfüllung von den Seychellen erhielt nach der ersten Reifephase ein zusätzliches Finish im PX Sherry Fass. Fruchtige Anklänge mit tollen Eichenfass Nuancen.
  • PD-06985
  • Ohne Farbstoff, kann Sulfite enthalten
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Produktinformationen "Takamaka Creole Craft Series Single Barrel Aged Rum PX Finish Vintage 2012 0,7L 55,3%"

Takamaka Creole Craft Series Single Barrel Aged Rum PX Finish Vintage 2012 0,7L 55,3%

Einzelfassabfüllung

Speziell zu Jubiläen oder anderen besonderen Anlässen lassen sich Destillerien gerne mal eine limited Edition einfallen, oder geben eine spezielle Einzelfassabfüllung heraus. So ist es auch mit dem Takamaka Creole Craft Series Single Barrel Aged Rum. Anlässlich des 35. Jubiläums des Dubai Duty Free, Dubai Airport, wurde der in 2011 destillierte Rum herausgebracht. Nach seiner Destillation und anschließender ersten Reifephase in einem Bourbon Fass, erhielt die Einzelfassabfüllung zusätzlich ein Finish in einem PX Portweinfass.

Durch die zweite Reifephase im PX Sherry Fass konnte der Rum eine wunderschöne rötliche Bernsteinfarbe entwickeln. Das Aroma beim Öffnen der Flasche bewegt sich zwischen Eleganten Fruchtnoten und weichen Holztönen. Am Gaumen zeigt er ebenfalls deutliche Noten von reifen Früchten, die an Sherry erinnern. Auch die Trockenheit hat er Rum etwas übernommen. Eine harmonische Verbindung zwischen Eichenholznoten und Rum ist entstanden. Lediglich 285 Flaschen wurden abgefüllt!

Alkoholgehalt: 55,3% Vol.
Typ: Rum
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Seychellen
Alter: 8 Jahre
Jahrgang: 2012
verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
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