Chopin Vintage Young Potato Vodka Arielle 2013 Barrel aged 0,5L 42,7%

Chopin Vintage Young Potato Vodka Arielle 2013 Barrel aged 0,5L 42,7%

Potato Wodka Vintage Arielle 2013 Barrel aged

Wenn man sich ein wenig mit der Marke Chopin beschäftigt weiß man, dass sich die Brennerei auf drei Grundprodukte spezialisiert hat. Es gibt jeweils drei Sortenreine Wodkas aus Roggen, Weizen und Kartoffel. Beim Vintage Barrel aged handelt es sich ebenfalls um letztere Version. Dabei wählte man jedoch nochmals eine andere Kartoffelsorte als für den Klassischen Kartoffelwodka von Chopin. Man wählte die frühe Sorte ‚Arielle‘, welche im Jahr 2013 in Polen geerntet wurde. Eine weitere Besonderheit dieses Wodkas, nach der Destillation reift er für mindestens fünf Jahre in kleinen Eichenholzfässern.

Der Geschmack

Geschmacklich ist dieser Wodka definitiv im Bereich des Premium Vodka Segments anzusiedeln! An der Nase überraschen bereits verschiedene Gewürzaromen, man erkennt Fenchel und ein wenig Meerrettich und zugleich eine dezente Süße. Am Gaumen entwickelt sich die Süße noch deutlicher, dazu weitere Gewürznoten, ein Hauch feinste Vanille, getrocknetes Obst und Milchschokolade. Der Abgang gestaltet sich langanhaltenden mit einer ebenfalls vielfältigen Tiefe und einem weichen Abgang.