Bruichladdich Malt Whisky Scottish Barley The Classic Laddie , 0,7 L, 50%

Bruichladdich Malt Whisky Scottish Barley The Classic Laddie , 0,7 L, 50%

Bruichladdich – Eine sehr traditionelle Brennerei

Die Bruichladdich Destillerie, die übrigens „bruchladdie“ ausgesprochen wird, ist die westlichste Brennerei Schottlands. Sie liegt auf der Insel Islay am westlichen Ufer des Loch Indaal genau gegenüber der bekannten Bowmore Distillery.

Gegründet wurde Bruichladdich von den drei Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey, die die Brennerei im Jahr 1881 errichteten. Im Gegensatz zu vielen anderen Brennerei-Neugründungen in der damaligen Zeit bauten die Harvey Brüder kein bestehendes altes Gebäude zu einer Brennerei um, sondern errichteten diese von Grund auf neu. Des Weiteren investierten sie viel Geld in die zu der damaligen Zeit modernsten Geräte. Diese Weitsicht sollte sich auszahlen, denn noch heute können einige der Geräte aus dem 19. Jahrhundert im täglichen Betrieb verwendet werden.

Nachdem Bruichladdich bereits von 1929 – 1937 schließen musste, folgte nach diversen Eigentümerwechseln die zweite Schließung im Jahr 1994. Damals sah es düster aus, für die Zukunft von Bruichladdich allerdings entschieden sich im Jahr 2000 drei mutige Investoren und Gesellschafter von Murray McDavid dafür die Brennerei zu kaufen und ihr neues Leben einzuhauen. Seit dem 29. Mai 2001 wird bei Bruichladdich nun wieder neuer Single Malt Whisky produziert, was Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt erfreut! Auch wenn die Brennerei auf der Insel Islay steht, die für ihre rauchigen Whiskys bekannt ist, wird nicht jeder Whisky der Destillerie aus über Torf getrocknetem Malz hergestellt. Die klassischen Abfüllungen der Brennerei sind ungetorft und vielleicht gerade deshalb, nicht nur bei den Bewohner von Islay, sehr beliebt.

Der Bruichladdich Scottish Barley „The Classic Laddie“

Der Bruichladdich Scottish Barley „The Classic Laddie“ wird zu 100 % aus schottischer Gerste hergestellt und ist eine Hommage an die Schönheit und Unberührtheit dieses atemberaubenden Landes! Wie auch die alten Abfüllungen von Bruichladdich ist der Scottish Barley „The Classic Laddie“ ungetorft, was ihn von anderen Single Malt Whiskys der Insel Islay unterscheidet. Gelagert wurde dieser hell-goldene Whisky in Fässern aus amerikanischer Eiche.

An Nase und Gaumen zeigt der Scottish Barley „The Classic Laddie“ feine Nuancen von karamellisierten Früchten, braunem Zucker und natürlich Malz. Der Nachklang ist von mittlerer Länge und von floralen und fruchtigen Noten durchzogen. Für einen „Standard“-Malt ist der Scottish Barley „The Classic Laddie“ äußerst hochwertig und weiß voll und ganz zu überzeugen!