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Lairds Straight Apple Brandy 0,7L 50%

Lairds Straight Apple Brandy 0,7L 50%
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USA: Hergestellt nach 200 Jähriger Tradition , gelagert in alten Bourbon Fässern und nach mindestens 3 Jahre der Lagerung zeigt dieser Apple Brandy seinen reinsten Seite. Durch seine würzigen Aromen, aber auch weichen Noten von gebackenen Äpfeln und Vanille ist dieser Apple Brandy sehr ausgeglichen.
  • PD-06335
  • Enthält Farbstoff
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Produktinformationen "Lairds Straight Apple Brandy 0,7L 50%"

Lairds Straight Apple Brandy 0,7L 50%

Laird & Company: Die älteste Destillerie in Amerika

Als der Schotte Alexander Laird 1698 nach New Yersey(USA) emigierte, war er von den Mengen an Äpfeln die in seiner neuen Heimat im Überschwall vorhanden waren überwältigt. Er versuchte seine Brennkenntnisse für in Schottland beliebten Scotch auf dieses Obst anzuwenden.

Er lies zunächst nur seine Familie, Bekannte der Familie und Nachbarn probieren. Als jedoch Anfang des 18. Jahrhunderts die Nachfrage an Laird’s Apfelbrand stieg, weitete er seine Konsumenten aus und man erhielt ab sofort auch in benachbarten Kneipen und Schänken den beliebten Schnaps.

Als Robert Laird 1760 unter George Washington kämpfte und seine Truppen mit der bereits beliebten Spirituose versorgte, war dieser so begeistert, dass regelmäßig von seinem geliebten „Cyder Spirits“ sprach und sich sogar das Familienrezept geben ließ.
Die Laird Familie konnte bis zum landesweiten Verbotes der Herstellung, des Transportes und Verkaufes von Alkohol ein sehenswertes Apple Jack Unternehmen auf die Beine stellen.
In dieser Verbotszeit konnte sich die Laird Familie mit anderen Apfelprodukten auf dem Markt halten
Das Unternehmen kann auf 300 Jahre Destillationserfahrung zurückgreifen, ist bis heute ausschließlich auf die Herstellung von Applejack und Apple Brandy spezialisiert und ist weiterhin in Familienbesitz.

Geschmack Laird‘s Straight Apple Brandy:

Sie beziehen all ihre Äpfel aus dem Shenandoah Valley in Virginia und destilliert diese eben auch dort. Der Laird’s Straight Apple Brandy kann aus bis zu 8 verschiedenen Apfelsorten bestehen, darunter sind Sorten wie der Red Delicious und Yellow Delicious. Von dieser Mischung wird über 2,5 kg für die Destillation einer Flasche Applejack benötigt. Der Laird’s Straight Apple Brandy besticht eben genau durch diese harmonische Mischung und kann mit Bratapfelnoten und Gewürzen wie Vanille den traditionellen, authentischen Ausdruck des Apple Brandy rüberbringen. An der Nase erinnert der Apple Brandy stark an Apfelkuchen mit leichter Karamellnote, aber auch das Whiskey Aroma der alten Scotch Fässer ist noch dezent wahrnehmbar. Am Gaumen dann schmeckt man ein weiches Fruchtaroma, begleitet von Holznoten und Vanille die im Abgang anhalten.

Alkoholgehalt: 50% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: USA
Typ: Brandy
verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
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