Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon 0,7L 47%

Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon 0,7L 47%

Bombay Sapphire Gin

Die bekannte Gin-Marke aus England existiert bereits seit fast 140 Jahre.
Die Namensgebung des Gins ist übrigens auf Königin Victoria und die Zeit zurückzuführen, als diese Indien in ihr Empire aufnahm.
Gin erlangte in den englischen Kolonien schnell an Ruhm, was wohl nicht zuletzt daran lag, dass Gin den bitteren Geschmack des chininhaltigen Tonics mildern konnte, welches zu damaligen Zeiten zur Malariaprophylaxe verwendet wurde. 

Premier Cru Murcian Lemon

Ein neues Kernprodukt im Produktportfolio des Bombay Sapphire Gin ist der ‚Premier Cru Murcian Lemon‘-Gin. Er steht für die gleichnamige spanische Region ‚Murcia‘, welche bekannt ist für ihre herausragenden Zitrusfrüchte. In diesem Gin finden neben Fino-Zitronen sowohl Mandarinen als auch süße Navel-Orangen Verwendung.

Aroma und Geschmack

Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon offenbart bereits an der Nase was er zu versprechen scheint. Ein intensives Aroma von Zitrone, Mandarine sowie Orange entfaltet sich, begleitet im Hintergrund von einer Vielzahl Botanicals. Hier schnappt man Aromen wie Lavendel, Wacholder oder Pfeffer auf. Am Gaumen entfaltet sich zunächst ebenfalls eine beachtliche Intensität von Zitrusfrüchten. Schnell setzen sich jedoch die Gewürzaromen wie Wacholder, Pfeffer oder Angelikawurzel durch. Der mittellange Abgang wiederum ist eher dezent und wird von feinem Mandelaroma abgerundet.