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Der unabhängige Abfüller Silvano Samaroli – exklusiver Genuss seit 1968

31 Jul

In den letzten Jahren hat sich im Whiskygeschäft vieles verändert. Familienbetriebene Destillerien sind mittlerweile rar gesät, alles wird von multinationalen Konzernen und deren Verkaufsstrategie beherrscht. Vor Veröffentlichung eines neuen Whiskys wird die Marketingtrommel gerührt. Es werden Geschichten und Anekdoten kreiert, die Pressemitteilungen sind mit „Key Words“ überseht und die vermeintlich limitierte Auflage wird als Exklusivität verkauft. Im Ergebnis gleichen sich mittlerweile viele Single Malt Whiskys einander an und die Vielfalt in der geschmacklichen Charakteristik nimmt ab.
In solchen Zeiten richten viele Fans ihr Augenmerk auf unabhängige Abfüller, die in der Lage sind, spannende und wirklich einzigartige Spirituosen aus aller Welt anbieten zu können. Ganz besonders gilt dies für Silvano Samaroli. Der smarte Italiener sammelt und verkauft seit mehr als 60 Jahren Single Malt Whiskys, und das äußerst erfolgreich.

Bereits im Jahr 1968 fasste Samaroli den Entschluss, in Eigenregie ausgewählte Fässer zu erwerben und in kleinen Auflagen zu veräußern. Dies war nicht frei von Risiko, wurde der Beruf des unabhängigen Abfüllers damals ausschließlich von Engländern oder Schotten ausgeübt. In diesen Kreisen wurde Samaroli zunächst kritisch beäugt. Doch die Brennereibetreiber merkten schnell, dass der Italiener im wahrsten Sinne des Wortes ein Näschen für guten Whisky hatte und ganz genau wusste, was er wollte.
Durch Fleiß, Kreativität und dem fast schon manischen Perfektionismus konnte sich Silvano Samaroli durchsetzen und kann mittlerweile eine erfolgreiche Firmengeschichte vorweisen. Neuerdings richtet Samaroli seinen Blick aber auch über die Grenzen Schottlands hinaus. Besonders Rum hat es ihm angetan. Die schiere Vielfalt und Komplexität des Zuckerrohrdestillats sind ein wahres Paradies für unabhängige Abfüller. Dabei kommt Samaroli natürlich auch seine langjährige Erfahrung aus dem Whiskygeschäft zugute. Read the rest of this entry »