Auchentoshan Virgin Oak Single Malt Whisky, 0,7 L, 46%

Auchentoshan Virgin Oak Single Malt Whisky, 0,7 L, 46%
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Schottland, Lowlands: Auchentoshan Virgin Oak Single Malt Whisky als Sonderabfüllung in Eichenfässern gereift.
  • PD-05182
  • mit Farbstoff
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Produktinformationen "Auchentoshan Virgin Oak Single Malt Whisky, 0,7 L, 46%"

Die Geschichte der Auchentoshan Destillerie
Auchentoshan ist eine schottische Malt Whisky Destillerie, die in den Lowlands nord-westlich von Glasgow lokalisiert ist. Gegründet wurde die Auchentoshan Distillery (sprich: Ochentóschen) im Jahr 1800 von dem Unternehmer John Bulloch. Leider war weder John Bulloch, der 1822 Bankrott ging, noch sein Sohn Archibald Bulloch - der nur vier Jahre später ebenfalls Bankrott ging - erfolgreich und die damals noch Duntocher Distillery genannte Brennerei wechselte im Jahr 1834 den Besitzer und wurde vermutlich einige Jahre vorher in Auchentoshan Distillery umbenannt. Wie viele andere schottische Malt Whisky Brennereien wechselte Auchentoshan in den folgenden Jahrzehnten häufig den Besitzer und wurde im zweiten Weltkrieg durch deutsche Fliegerangriffe teilweise zerstört. Nach einigen Reparaturen konnten die Destillerie schließlich am 03. Februar 1948 wieder in Betrieb genommen werden und gehört mittlerweile, nach weiteren Eigentümerwechseln, zur japanischen Suntory Gruppe.

 

Der Auchentoshan Virgin Oak Single Malt Whisky
Bedingt durch den großen Erfolg der ersten Virgin Oak Abfüllung von Auchentoshan, wurde kürzlich das zweite Batch mit kräftigen 46 % vol. abgefüllt. Im Gegensatz zu der Mehrheit aller schottischen Single Malt Whiskys, reifte dieser besondere Tropfen nicht in Fässern, die vorher Sherry oder Bourbon Whiskey enthielten, sondern in neuen, unberührten – also jungfräulichen – Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Wie lange genauer dieser Malt Whisky in den „Virgin Oak“ Fässern reift, bleibt leider das Geheimnis der Brennerei. Fakt ist allerdings, dass Auchentoshan mit dem Virgin Oak ein sehr guter Whisky gelungen ist, der an Nase und Gaumen Anklänge von Muskatnuss, Vanille und braunem Zucker zeigt. Der Virgin Oak präsentiert sich sehr frisch und trotzdem komplex. Der Nachklang ist für diesen, vermutlich, relativ jungen Whisky bereits verhältnismäßig lang und die feine Süße am Schluss, macht Lust auf ein weiteres Glas. Ein rundum gelungener Tropfen, der sich gut am späten Nachmittag oder nach getaner Arbeit genießen lässt. Auch wenn einige Genießer dies für Frevel halten mögen, aber der Virgin Oak macht sich wegen seiner frischen und dennoch komplexen Noten sehr gut im klassischen Scotch & Soda. Einfach mal ausprobieren! Slàinte mhath!

Alkoholgehalt: 46% Vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Land: Schottland
Region: Lowlands
Jahrgang: keine Angabe
Typ: Malt Whisky
Rauch/Torf: -
Intensität: +, + +, ++
Frucht: + +
verantw. Lebensmittelunternehmer: Auchentoshan Distillery, Off Great Western Road, Clydebank G81 4SJ, Großbrittanien
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