Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood, 1 L, 43%

Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood
43,95 € *
Inhalt: 1 Liter

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Schottland, Lowlands: Auchentoshan Whisky Heartwood ist ein dreifach destillierter Single Malt Whisky, der in ehemaligen Oloroso Sherry und Bourbon Whiskey Fässern lagerte und so die perfekte Kombination von reichhaltigen und komplexen Aromen erhielt. Relativ trocken mit satten Fruchtaromen.
  • PD-04561
  • mit Farbstoff
Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood Die Geschichte der Auchentoshan Destillerie Die... mehr
Produktinformationen "Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood, 1 L, 43%"

Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood

Die Geschichte der Auchentoshan Destillerie

Die Single Malt Whisky-Destillerie Auchentoshan liegt in der Nähe von Glasgow und zählt damit zu den Lowlands, die allgemein für eher sanftere Whiskys bekannt sind. Gegründet wurde Auchentoshan ca. im Jahr 1800, war damals jedoch noch als Duntocher Distillery bekannt. Nachdem der Gründer der Brennerei, John Bulloch, Bankrott anmelden musste, wechselte Auchentoshan oft den Besitzer und viel schließlich im zweiten Weltkrieg den Luftangriffen der Wehrmacht zum Opfer. Glücklicherweise gelang es die Brennerei Auchentoshan in den nächsten Jahren schnell wieder aufzubauen und so konnte bereits 1948 wieder der erste Malt Whisky aus den Brennblasen von Auchentoshan fließen. 1994 ging Auchentoshan dann in den Besitz des japanischen Spirituosen-Konzerns Suntory über, der glücklicherweise an den traditionellen Destilliermethoden der Brennerei festhielt. So ist Auchentoshan die einzige Destillerie in den Central Lowlands, die noch an der für die Region ursprüngliche und typische dreifache Destillation festhält. Die dreifache Destillation ermöglicht es, besonders duftige und weiche Whiskys zu produzieren. Diese Lowland Style Whiskys sind ein fester Bestandteil der schottischen Whisky-Kultur und unterscheiden sich deutlich von Speyside, Highland oder gar Islay Whiskys.

Die Herstellung des Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood

Der Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood ist Teil der „Travel Retail“-Serie des Herstellers. Wie jeder Whisky von Auchentoshan wird auch der Auchentoshan Heartwood dreifach aus bester gemälzter Gerste destilliert. Anschließend erfolgt eine Reifung sowohl in ehemaligen Oloroso Sherry Fässern, als auch in Bourbon Whiskey Fässern. Durch diese spezielle Lagerung in zwei Fasstypen entsteht ein unverwechselbares und sehr intensives Aroma. Obwohl der Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood keine Altersangabe enthält, erinnert er von der Komplexität der Aromen mindestens an einen 12 Jahre lang gereiften Single Malt Whisky.

Der Geschmack des Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood

An der Nase des Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood ist der Sherry sofort deutlich zu erkennen und zeigt zusätzlich eine eher ungewöhnliche Kaffeenote. Am Gaumen präsentiert sich der Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood sehr reichhaltig, fruchtig und mit einer feinen Süße. Der Nachklang des Auchentoshan Single Malt Whisky Heartwood ist erstaunlich trocken und von zahlreichen Fruchtaromen untermalt.

Alkoholgehalt: 43% Vol.
Füllmenge: 1 Liter
Land: Schottland
Region: Lowlands
Typ: Malt Whisky
Rauch/Torf: -
Würze/Holz: +
Sherry: + +
Intensität: + +
Frucht: + +
verantw. Lebensmittelunternehmer: Auchentoshan Distillery, Off Great Western Road, Clydebank G81 4SJ, Großbrittanien
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