An Cnoc Rùdhan Malt Whisky 1,0L 46%

An Cnoc Rùdhan Malt Whisky 1,0L 46%

„anCnoc“
Die Marke an sich gibt es erst seit 1993, jedoch reicht die Geschichte der Destillerie viele Jahre zurück, bis ans Ende des 19. Jahrhunderts. Nach vielen Übernahmen der ‚Knockdhu Destillerie‘ verschiedene Unternehmer, fünfizig Jahre guten Geschäften und der Schließung während der Rezession kaufte Inver House die Destillerie. Da man fand, dass sich der Whisky unter dem Namen Knockdhu nicht mehr so gut verkaufen ließe, da es einer weiteren Marke Namens ‚Knockando‘ zu sehr ähnelte, verkaufte man die erste Abfüllung von nun an unter dem Namen ‚anCnoc‘. Außerdem geht die Destillerie damit einen Bruch ein, denn für schottische Whiskys ist es Tradition, auch den Namen der Destillerie zu tragen. ‚an Cnoc‘ sowie ‚Knockdhu‘ sind gälisch und bedeuten so viel wie ‚ ein Hügel‘ und ‚schwarzer Berg‘, was sich wohl auf den naheliegenden Berg Knock Hill bezieht in dem man die geeigneten Quellen für die Produktion gefunden hat.

Die Peaty- Familie

Die Produkte dieser Reihe werden seit 2014 Schritt für Schritt auf den Markt gebracht. Jede Whisky Flasche trägt den Namen eines Werkzeuges aus dem Torfabbau und ist eine Hommage an die Torfige Umgebung, in der der Malz gedeiht.
Auf jeder Flasche kann man den PPM Gehalt ablesen. So kann jeder für sich entscheiden, welcher Peaty der Richtige für Ihn ist.

An Cnoc Rùdhan Malt Whisky wurde zunächst mal für den Travel Retail Bereich vorgestellt was, wer sich damit auskennt, meist erstmal ein Testfeld für Produktneuheiten ist. So ist es auch hier gewesen und der Rùdhan hat sich gut etabliert und so auch seinen Weg in den Einzelhandel gefunden.

Tasting

Beim Nosing sind die ersten Aromen, die man wahrnimmt etwas fruchtig und rauchig, keines falls aber zu dominant. Am Gaumen dann ein sehr erdiger- torfiger Geschmack kombiniert mit Gewürzen wie Zimt und Nelken. Das fruchtige Aroma, das man schon an der Nase erkennen konnte, lässt sich nun klarer definieren: Trockenfrüchte und vor allem ein Pflaumen Geschmack.
Das Finish ist langanhaltend und rund.