Rum besitzt seinen festen und uneinnehmbaren Platz an der Seite der großen Spirituosen wie Single Malt Whisky, Cognac oder Bourbon Whiskey. Jede Insel die Rum produziert entwickelte ihren eigenen Stil, jedes Land entwickelte seinen eigenen, unverwechselbaren Geschmack und jede Brennerei bietet unzählige Variationen des jeweiligen lokalen Stils. Rum begann als Nebenprodukt der Zuckerproduktion im 17. Jahrhundert als die Zuckerrohrpflanzer der Karibik erkannten, dass man die Gewinne deutlich maximieren konnte wenn man den, nach der Zuckerkristallation, übriggebliebenen dicken Sirup (Melasse) zum Gähren bringt und dieses Gebräu anschließend destilliert. Lesen Sie hier mehr über Rum.

596 Produkte in Rum, Ron, Rhum 
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10 Cane Rum, 0,7 L, 40%
Trinidad: Goldener Rum aus frischem Zuckerrohr mit einem floralem Bouquet und leichter Olivenöl-Note aus frischem Zuckerrohr. Neue Abfüllung.
Art.Nr.:PD-01472
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A.H. Riise Rum XO Reserve, 0,7 L, 40%
Saint Thomas: Exzellente mahagonifarbene Rumabfüllung aus verschiedenen, bis zu 20 Jahren gelagerten Einzeldestillaten. Fruchtige Aromen von Orange, Mango, Papaya und Vanille, sehr komplex mit langem, kräftigem Nachklang.
Art.Nr.:PD-03867
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Abuelo Rum Anejo 7 Jahre, 0,7 L, 40%
Panama: In Whiskey-Fässern gelagerter goldener Rum mit Aromen von Karamell und blumigen Noten, sowie leicht rauchigem Nachklang von mittlerer Länge.
Art.Nr.:PD-03717
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Abuelo Rum Anejo Gran Reserva 12 Jahre , 0,7 L, 40%
Panama: 12 Jahre lang gelagerter Premium Rum der Marke Abuelo mit Tönen von Vanille, Toffee, Kokosnuss, gebackenen Früchten und etwas Pfeffer.
Art.Nr.:PD-03716
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Abuelo Rum Anejo Miniatur, 0,05 L, 40%
Panama: Goldener Rum als Miniatur aus Mittelamerika mit medizinischen Noten, Tönen von Karamell, frischem Obst, Nüssen, Leder und Tabak. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-03757
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Abuelo Rum Anejo, 0,7 L, 40%
Panama: Goldener Rum aus Mittelamerika mit medizinischen Noten, Tönen von Karamell, frischem Obst, Nüssen, Leder und Tabak. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-03718
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Admiral Rodney Rum, 0,7 L, 40%
Saint Lucia: Kompakter und ausgewogener Rum mit Nuancen von Schokolade, Toffee, erdigen und floralen Tönen.
Art.Nr.:PD-01473
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Old Port Deluxe Rum, 0,7 L, 40%
Indien: In Eichenfässern gereifter Rum mit ausgeprägt würzigen Noten, etwas Honig, Karamell und Nuancen von reifen Früchten.
Art.Nr.:PD-02325
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Angostura 1824 Rum 12 Jahre, 0,7 L, 40%
Trinidad: Rum mit intensivem, ausgeprägtem Aroma, ein wenig eigenwillig, sehr weich, mit Tönen von Toffee, Kakao und leichter Kräuternote.
Art.Nr.:PD-01474
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Angostura Dark Caribbean Rum 7 Jahre, 0,7 L, 40%
Trinidad: Goldener Rum mit Noten von Vanille, dunkler Schokolade, Toffee, Vanille, einer schönen, angenehmen Süße und Eichentönee.
Art.Nr.:PD-03102
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Angostura Gold Rum 5 Jahre, 0,7 L, 40%
Trinidad: Intensiv würziger, goldener Rum mit Noten von Vanille, Eiche, Kakao, Toffee und einigen scharfen alkoholischen Noten.
Art.Nr.:PD-01031
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Angostura Old Oak Gold Rum, 1 L, 40%
Trinidad: Goldener Rum und zartem, samtigem Bouquet und würziger, aromatischer Süße. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02795
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Angostura Rum 1919 8 Jahre, 0,7 L, 40%
Trinidad: Geblendeter Rum mit sanftem und ausgewogenem Geschmacksprofil, mit der zarten Dominanz von feiner Vanille und frischen Aprikosen.
Art.Nr.:PD-01355
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Angostura Rum Caribbean Reserva White, 0,7 L, 37,5 %
Trinidad: Weißer Rum mit angenehmer Süße und fruchtigen exotischen Noten, Tönen von Bananen und Zuckerrohr. Zum Mixen von Cocktails.
Art.Nr.:PD-01476
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Appleton Estate Rum 21 Jahre, 0,7 L, 43%
Jamaika: Wunderbar sanfter und komplexer Rum, mit herausragender Harmonie, charaktervoll, aromatisch. Gleichauf mit besten Cognac und Whisky!
Art.Nr.:PD-01033
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Appleton Rum Estate V/X, 0,7 L, 40%
Jamaika: Vollmundiger, goldener, aromatischer Rum, mit mittlerem Körper und ausgeprägter Süße. Für charaktervolle Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01034
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Appleton Rum Reserve 8 Jahre, 0,7 L, 43%
Jamaika: Dunkler, fassgelagerter Rum mit Aromen von Kakao, Toffee und Vanille. Mit vollem Körper und Noten von Gewürzen, Muskatnuss und Eichenholz.
Art.Nr.:PD-02492
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Appleton Rum Special Gold, 0,7 L, 40%
Jamaika: Leicht goldener Rum mit sanftem, aromatischem Körper. Für kurze Zeit in Eichenfässern gelagert. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02495
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Appleton Rum Special Gold, 1 L, 40%
Jamaika: Goldener Rum mit sanftem, aromareichem Körper der für kurze Zeit in Eichenfässern gelagert wurde und sich sehr gut als Basis für Cocktails und Longdrinks eignet.
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Appleton Rum White Classic, 0,7 L, 40%
Jamaika: Weißer Rum mit leichtem Körper. Für kurze Zeit in Eichenfässern gelagert und danach gefiltert. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01304
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Appleton Rum White Classic, 1 L, 40%
Jamaika: Kristallklarer, weißer Rum mit leichtem, elegantem Körper der für kurze Zeit in Eichenfässern gelagert und danach gefiltert wurde. Bestens für Cocktails und Longdrinks geeignet.
Art.Nr.:PD-02494
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Appleton Rum White, 0,7 L, 37,5%
Jamaika: Weißer Rum der für kurze Zeit in Eichenfässern gelagert wurde und mit dezentem und leichtem Körper überzeugt. Nach der Reifung wurde er gefiltert und er eignet sich bestens für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-03839
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Koko Kanu Coconut Rum, 0,7 L, 37,5%
Jamaika: Großartiger, aromatischer Kokosnuss-Rum mit intensivem, natürlichem Kokosnussaroma und feinen Rumnoten. Bestens Pur zu genießen oder für exotisch, anmutende Cocktailexperimente.
Art.Nr.:PD-01624
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Arcane Rhum Delicatissime, 0,7 L, 41%
Mauritius: In Eichenfässern gelagerter, sehr aromareicher Premiumrum mit intensivem Duft und vollem Körper. Noten von reifem Zuckerrohr, Karamell und Vanilletöne verwöhnen den Gaumen auf angenehme Weise.
Art.Nr.:PD-04058
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Arcane Rhum Extraromas 12 Jahre, 0,7 L, 40%
Mauritius: Kräftiger, ausgesprochen vielschichtiger Premiumrum der für mindestens 12 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern reifen durfte und ein breites Aromenspiel für den Gaumen bereithält.
Art.Nr.:PD-04059
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Arecha Elixir de Ron, 0,7 L, 34%
Kuba: Weicher, harmonischer Rumlikör aus gelagertem Rum, Traubensaft und weiteren, geheimen Zutaten mit Aromen von reifen Trauben, Karamell, Toffee und Vanille.
Art.Nr.:PD-02720
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Arecha Rum Anejo 15 Jahre, 0,7 L, 38%
Kuba: Bernsteinfarbener Premium-Rum der höchsten Güte als limitierte Abfüllung. Dieser feine Rum wurde ausgesprochen hochwertig und sehr exklusiv in der Tradition der kubanischen Maestros Roneros gefertigt.
Art.Nr.:PD-04097
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Arecha Rum Anejo 7 Jahre, 0,7 L, 38%
Kuba: Für mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gelagerter, bernsteinfarbener Premium Rum mit vollem aromatischem Körper und leichter Süße, getragen von Aromen von
Art.Nr.:PD-04190
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Arecha Rum Anejo Blanco 3 Jahre, 0,7 L, 40%
Kuba: Für 3 Jahre in Eichenfässern gelagerter weißer Premium Rum, der nach der Lagerung gefiltert wurde und sich bestens für traditionelle kubanische Cocktails wie Cuba Libre, Daiquiri oder Mojito verwenden lässt.
Art.Nr.:PD-04098
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Arecha Rum Anejo Reserva, 0,7 L, 38%
Kuba: Bernsteinfarbener Premium Rum, geblendet aus 6, 7 und 15 Jahren alten Rums mit betont würzigen Aromen von Eichenholz und Noten von Vanille. Am Gaumen mit komplexem Aromenspiel zwischen Gewürzen, Vanille und Honig.
Art.Nr.:PD-04095
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Arecha Rum Carta Blanca, 0,7 L, 38%
Kuba: Für 1-3 Jahre in Eichenfässern gelagerter stroh-farbener Premium Rum, mit reichhaltigem und vollmundigem Mundgefühl, der eine sehr gute Basis für eine Vielzahl an Cocktails und Longdrinks bildet.
Art.Nr.:PD-04094
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Arecha Rum Dorado, 0,7 L, 38%
Kuba: Für 3-5 Jahre in Eichenfässern gelagerter bernsteinfarbener, weicher Premium Rum, mit süßlichem Aromabild der exzellent als Cuba Libre, Daiquiri oder Mojito verwendet werden kann.
Art.Nr.:PD-04096
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Arehucas Banana Liqueur, 0,7 L, 20%
Kanarische Inseln: Beliebter Bananen Likör der Kanaren, mit fruchtigem, aromatischem Körper. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02628
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Arehucas Guanche Honey Rum, 0,7 L, 20%
Kanarische Inseln: Beliebter Honig Rum Likör der Kanaren, mit würzigem, aromatischem Körper. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01480
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Arehucas Ron Club 7 Jahre, 0,7 L, 40%
Kanarische Inseln: Beliebter dunkler Rum der Kanaren, mit vollem, aromatischem Körper. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01481
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Arehucas Ron Reserva Special 12 Jahre, 0,7 L, 40%
Kanarische Inseln: Beliebter dunkler Rum der Kanaren, mit üppigem, aromatischem Körper. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01482
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Arehucas Rum Dorado 1 Jahr, 0,7 L, 37,5%
Kanarische Inseln: Beliebter goldener Rum der Kanaren, mit leichtem, aromatischem Körper. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01479
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Atlantico Rum, 0,7 L, 40%
Dominikanische Republik: Feiner, leicht zu trinkender goldener Rum, mit dezenten Vanilletönen und Zuckerrohraromen und angenehmer Süße.
Art.Nr.:PD-03325
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Bacardi Oakheart Spiced Rum, 1 L, 35%
Bahamas: Bernsteinfarbener Spiced Rum mit reduziertem Alkoholgehalt und ausgewogenem Aroma von Bacardi Rum gepaart mit Tönen feiner Bourbon-Vanille und warmen Gewürzen. Eine gute Basis für Longdrinks und Cocktails.
Art.Nr.:PD-04073
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Bacardi Razz, 1 L, 32%
Bahamas: Intensiv fruchtige Spirituose aromatisiert mit Himbeeraroma. Als Zugabe zu einer Vielzahl von Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02870
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Bacardi Rum Black, 1 L, 37,5%
Bahamas: Aromareicher dunkler Rum, für einige Jahre gelagert, mit sanftem, elegantem Mundgefühl. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02867
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Bacardi Rum Blanca Heritage Edition, 0,7 L, 44,5%
Bahamas: Limitierte Sonderedition eines weißen Rums in luxuriöser, schwarzer Holzkiste. Sehr eleganter, frischer Rum mit zarten Noten von frischem Zuckerrohr.
Art.Nr.:PD-03067
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Bacardi Rum Blanca Heritage Edition, 1 L, 44,5%
Bahamas: Limierte Abfüllung eines weißen Rums mit elegantem, frischem Aroma und zarten Noten von frischem Zuckerrohr.
Art.Nr.:PD-03977
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Bacardi Rum Oro, 1 L, 40%
Bahamas: Aromatischer, goldener Rum mit Aromen von Nüssen, Eichenholz und getrockneten Früchten. Sehr sanft und ausgewogen. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02869
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Bacardi Rum Reserva Anejo Especial, 1 L, 40%
Bahamas: Milder und aromatischer Rum, mit leichten Noten von Gewürzen und Früchten. Mit angenehmem, weichem Mundgefühl. Für Cocktails und Longdrinks.
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Bacardi Rum Superior Carta Blanca, 1 L, 37,5%
Bahamas: Weltweit beliebter, weißer Rum mit großer Balance und angenehmer Frische. Für Cocktails und Longdrinks.
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Bacardi Rum Superior Carta Blanca, 3 L, 37,5%
Bahamas: Weltweit beliebter, weißer Rum mit großer Balance und angenehmer Frische. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-02872
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Bacardi Superior Rum Twinpack, 2 x 1 L, 40%
Bahamas: Sparangebot des beliebten weißen Rums des weltgrößten Herstellers mit dem markenten Fledermauslogo. Bestens zum mixen von Cocktails und Longdrinks geeignet.
Art.Nr.:PD-04165
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J. Bally Rhum 1998 Millesime, 0,7 L, 43%
Martinique: Komplexer Rum als Jahrgangsabfüllung, der dem Gaumen Aromen von reifen Früchten, Rosinen, Tabak, Zimt und getrockneten Pflaumen bereithält.
Art.Nr.:PD-03302
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J. Bally Rhum Ambre, 0,7 L, 45%
Martinique: Harmonischer Rum mit pikant-würzigen Noten und fruchtig, frischen Zuckerrohrtönen und mit trockenem, kräftigem Nachklang.
Art.Nr.:PD-03304
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J. Bally Rhum Vieux Agricole 12 Jahre, 0,7 L, 45%
Martinique: Sehr harmonischer Rum mit Noten von Honig, Rosinen, Zedernholz, Tabak, sowie pikanten nussigen Noten eingebettet in einen komplexen Körper.
Art.Nr.:PD-03104
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J. Bally Rhum Vieux Agricole 1999, 0,7 L, 43%
Martinique: Aroma-intensiver Jahrgangsrum Agricole mit fruchtig-intensiven Tönen in der Nase und lebendigen, frischen Frucht- und Zuckerrohrnoten am Gaumen. Der Nachklang ist lang, würzig und besitzt ausgeprägte Holztöne.
Art.Nr.:PD-03838
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J. Bally Rhum Vieux Agricole 2000, 0,7 L, 43%
Martinique: Im Eichenfass gelagerter Rum als Jahrgangsabfüllung mit lebendiger, fruchtiger Frisch und würzigem, holzbetontem, langem Nachklang.
Art.Nr.:PD-03657
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J. Bally Rhum Vieux Agricole 3 Jahre, 0,7 L, 45%
Martinique: Fruchtiger, goldener Rum mit Noten von Vanille, Feigen und Datteln. Ein Rum mit vollem, elegantem Körper, sehr lebendig mit langem, komplexem Nachklang.
Art.Nr.:PD-03655
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J. Bally Rhum Vieux Agricole 7 Jahre, 0,7 L, 45%
Martinique: Frucht-betonter, kupferfarbener Rum mit Noten von Zimt, Vanille, Feigen, Zitrusfrüchten und Datteln. Ein Rum mit elegantem Körper und mit langem, komplexem Nachklang.
Art.Nr.:PD-03656
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J. Bally Rhum Vieux X.O. Agricole Heritage, 0,7 L, 43%
Martinique: Bernsteinfarbener Premium Rum geblendet aus sehr alten Einzelrums. Sehr komplex mit intensiven Holztönen und Noten von getrockneten Früchten und Kakao. Der Körper ist komplex und rund, mit Tannin geprägter Struktur.
Art.Nr.:PD-04099
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Banks 5 Island Rum, 0,7 L, 43%
Trinidad, Jamaika, Barbados ,Guyana, Java: Fruchtbetonter Blended Rum mit kristallklarer Farbe und Aromen von Orange und Pfeffer. Bestens für Cocktails und Longdrinks geeignet.
Art.Nr.:PD-03603
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Barcelo Rum Dorado, 0,7 L, 37,5%
Dominikanische Republik: Goldener, in Eichenfässern gelagerter Rum, mit ausgewogenem Körper, weichem Mundgefühl und Tönen von Karamell, Eiche und Vanille.
Art.Nr.:PD-01492
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Barcelo Rum Gran Anejo, 0,7 L, 37,5%
Dominikanische Republik: Goldener Rum mit würzig, aromatischen Noten, sehr weich am Gaumen, mit Tönen von dunklem Karamell und Vanille.
Art.Nr.:PD-01493
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Barcelo Rum Imperial, 0,7 L, 38%
Dominikanische Republik: In Eichenfässern gelagerter Rum mit Aromen getrockneter Früchte, Tabak und Rosinen. Sehr aromatisch und elegant.
Art.Nr.:PD-01494
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Columbus Rum Anejo 7 Jahre, 0,7 L, 37,5%
Dominikanische Republik: Am Gaumen sehr weicher und sanfter goldener Rum, mit feinen Vanilletönen, Noten von Gewürzen, Karamell und Eichenholz.
Art.Nr.:PD-02611
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Beenleigh Dark Rum, 0,7 L, 37,5%
Australien: In Eichenfässern gereifter Rum mit intensivem, vollmundigen Aroma von Melasse, Schokolade, Malz und Vanille.
Art.Nr.:PD-02745
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Belmont Estate Gold Coconut Rum, 0,7 L, 40%
Saint Kitts: Kokosnuss Rum aus gereiftem goldenem Rum und aromatisiert mit frischen, sonnen-gereiften Kokosnüssen. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01495
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Belmont Estate Gold Coconut Rum, 1 L, 40%
Saint Kitts: Kokosnuss Rum aus gelagertem, goldenem Rum und aromatisiert mit frischen, sonnen-gereiften Kokosnüssen. Als Basis für eine Vielzahl von Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01496
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Bermudez Rum 151 Proof, 0,7 L, 75,5%
Dominikanische Republik: Weißer, kristallklarer und hochprozentiger Rum mit intensivem Aroma. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01498
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Bermudez Rum Anejo Dorado, 0,7 L, 40%
Dominikanische Republik: Goldener Rum mit leichtem alkoholischem Biss und fein-würzigen Noten. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01503
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Bermudez Rum Anejo Selecto 7 Jahre, 0,7 L, 38%
Dominikanische Republik: Ein Eichenfässern gelagerter dunkler Rum mit sehr weichem Mundgefühl und zarten Malz- und Vanilletönen.
Art.Nr.:PD-02457
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Bermudez Rum Aniversario 12 Jahre, 0,7 L, 40%
Dominikanische Republik: Für 12 Jahre in Eichenfässern gereifter bernsteinfarbener Rum mit leichter Süße und Aromen von Toffee, Vanille, Nüssen und Mandeln.
Art.Nr.:PD-01500
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Bermudez Rum Don Armando 10 Jahre, 0,7 L, 40%
Dominikanische Republik: Bernstein-goldener Rum mit süßem, intensiv aromatischem Aroma von Sultaninen und Eichenholz, gepaart mit feiner Orangennote.
Art.Nr.:PD-01502
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Bermudez Rum Reserva Especial 5 Jahre, 0,7 L, 38%
Dominikanische Republik: Sehr weicher, in Eichenfässern gelagerter, bernsteinfarbener Rum mit Noten von Malz und Vanille.
Art.Nr.:PD-02458
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Bermudez Rum Reserva Especial, 0,7 L, 40%
Dominikanische Republik: Goldener, in Eichenfässern gelagerter Rum mit Noten von Mandeln und Vanille, leichter süße und würzigen Tönen.
Art.Nr.:PD-01504
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Bermudez Rum Viejo Extra Especial Blanco, 0,7 L, 40%
Dominikanische Republik: Heller, leicht stroh-farbener Rum, mit leichtem, frischem Körper. Für Cocktails und Longdrinks.
Art.Nr.:PD-01505
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Berry's Own Demerara Rum 1975, 0,7 L, 46%
Guyana: Limitierte Rum Jahrgangs-Abfüllung der englischen Berry Brothers eines Demerararums mit vollem, kräftigem Aroma und würzigem Gesamtbild.
Art.Nr.:PD-03566
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Berry's Own Demerara Rum 1988, 0,7 L, 46%
Guyana: Limitierte Demerara Rum Jahrgangs-Abfüllung aus der Enmore Destillerie von den englischen Berry Brothers mit vollem, kräftigem Aroma und würzigem Gesamtbild.
Art.Nr.:PD-03786
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Berry's Own Demerara Rum Islay Cask 1992, 0,7 L, 46%
Guyana: Limitierte Demerara Rum Jahrgangs-Abfüllung aus der Port Morant Destillerie von den englischen Berry Brothers. Der Rum wurde zudem mehrere Jahre in Laphroaig Fässern gelagert, was ihm ein rauchiges und torfiges Aroma verleiht.
Art.Nr.:PD-03761
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Berry's Own Finest Barbados Rum 1998, 0,7 L, 46%
Barbados: Hervorragender Bajan Rum mit einer süßen, fruchtigen Nase und ausgewogenen Tönen von Rosinen und Feigen. Am Gaumen mit üppigen Fruchttönen, überzeugt dieser 12 Jahre gelagerte Rum mit langem Nachklang.
Art.Nr.:PD-03888
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Berry's Own Finest Caribbean Rum XO, 0,7 L, 46%
Karibik: Nicht kühl-gefilterter Rum als Abfüllung der englischen Berry Brothers. Dunkel in der Farbe und mit kräftigen Aromen von Zuckerrohr und Karamell.
Art.Nr.:PD-03762
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Berry's Own Finest Fijian Rum 2001, 0,7 L, 46%
Fiji: Schöner, ausgewogener Rum mit weichen, reifen Fruchtnoten und Akazienhonig in die Nase. Am Gaumen bietet dieser Rum Töne reifer Früchte, Sirup und Nuancen von hellem Holz, gefolgt von einem sauberen und langen Nachklang.
Art.Nr.:PD-03883
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Berry's Own Finest Grenada Rum 2003, 0,7 L, 46%
Grenada: Weicher Rum mit süßen Fruchttönen und Nuancen von duftenden Veilchen in der Nase. Am Gaumen fruchtig, komplex, vielschichtig mit delikaten Gewürznoten. Der Nachklang besitzt ausgewogene Holznoten.
Art.Nr.:PD-03887
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Berry's Own Finest Guadeloupe Rum 1998, 0,7 L, 46%
Guadeloupe: Sehr geschmeidiger Rum mit eleganten Vanillenoten in die Nase und ausgewogenem Aromenspiel. Am Gaumen mit reduzierter Süße und wunderbar reich an Geschmack und trockenem, würzigen Körper.
Art.Nr.:PD-03886
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Rum, Ron, Rhum - grenzenlose Vielfalt von Rhum Agricole bis Demerara Rum
 
Es gibt viele Bezeichnungen für Rum – Spanisch nennt man dieses aromatische, alkoholische Getränk aus Zuckerrohr Ron, in Frankreich heißt er Rhum und im deutschen und englischen heißt er Rum. Bedeutende Länder die Rum herstellen sind Kuba, Jamaika, Haiti, Puerto Rico und die Dominikanische Republik. Die kleinen Antillen wie Martinique, Guadeloupe, Trinidad und Barbados. In Südamerika die British Guyana (Demerara), Surinam, Brasilien und Venezuela. Die USA, Mexico, Indien, die Philippinen und Madagaskar sind ebenfalls bekannte Rumhersteller.
Rum wird aus Zuckerrohr-Melasse oder aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Das Geheimnis jedes Rum-Herstellers ist, welche aromaprägenden Fermentkulturen er benutzt und welche Art von Hefe und Bakterienkulturen benutzt werden.  Die Farbe des Rums ist abhängig von der Lagerung. In Tanks aus rostfreiem Stahl bleibt er farblos, in ausgebrannten Eichenfässern verfärbt sich der Rum gelblich oder bräunlich, und tiefbrauner Rum ist häufig mit gebranntem Zucker oder Karamell nachgefärbt. Rum ist eng mit der Seefahrt verwurzelt und es gibt auch heute noch eine Vielzahl an Navy Rums.
 
Besonderheiten:
  • Rum aus Zuckerrohrsaft wird auf den französischen Antillen (Rhum Agricole) und Guatemala (Ron Zacapa),hergestellt
  • Rhum Agricole AOC blanc, weißer Rum, muss mindestens 3 Monate in Edelstahlfässern gelagert werden, um Sauerstoff aufzunehmen und um sich zu homogenisieren.
  • AOC, dieser Rum muss mindestens 1 Jahr in Eichenfässern lagern
  • VO mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gelagert
  • VSOP mindestens 4 Jahre in Eichenfässern gelagert
  • XO mindestens 6 Jahre in Eichenfässern gelagert
  • Hors d'Age, der meistens 10 Jahre und länger gelagert ist
 
Berühmte Rum Cocktails und Longdrinks sind der Daiquiri, Cuba Libre, Pina Colada, Mai Tai und der Mojito.
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